Balado Terong

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu kupas kulitnya
  2. Bumbu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 5 buahcabai merah keriting
  6. 1 butirkemiri
  7. 1 buahtomat ukuran kecil
  8. Garam
  9. Penyedap
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. Minyak goreng
  12. 1 sdmgula merah sisir
  13. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong dgn 3 sdm makan minyak,tutup wajan biar cepat layu.lalu angkat

  2. 2

    Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri,cabai,tomat hingga halus.panaskan minyak.tumis bumbu halus hingga harum.masukan daun jeruk,tambahkan gula merah.biarkqn gula larut.lalu masukan terong aduk hingga bumbu rata.tambahkan garam dan penyedap,tambahkan air.masak hingga air menuyusut.angkat

  3. 3

    Balado terong siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawoen Azzahra
Pawoen Azzahra @cook_12595753
pada
Purwokerto
Ibu dari 2 krucil.sedang menekuni sebagai seorang PENGACARA*pengangguran banyak acara* heheh.Suka banget bikin aneka kue dan masakan,walaupun sering gagal :-D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa