CUMI GORENG TEPUNG

Bosen dengan cumi yang dibumbu, coba yang di goreng. biasanya digoreng pakai tepung bumbu yang instan tapi rasanya kok beda? coba2 ngeracik tepung sendiri....eh kok anak2 cocok. Alhamdulillah.
CUMI GORENG TEPUNG
Bosen dengan cumi yang dibumbu, coba yang di goreng. biasanya digoreng pakai tepung bumbu yang instan tapi rasanya kok beda? coba2 ngeracik tepung sendiri....eh kok anak2 cocok. Alhamdulillah.
Cara Membuat
- 1
Potong - potong Cumi, jika ukuran sedang potong jadi 4 bagian. atau potong sesuai selera tetapi tetap melingkar seperti cincin
- 2
Setelah dipotong bentuk cincin, potong kembali dengan gunting seperti rumbai ( menyeruapai bunga matahri yang mekar )
- 3
Cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis. diamkan sekitar 5 meni.
- 4
Sambil menunggu, Campur tepung terigu, baking powder dan kaldu bubuk. aduk rata
- 5
Setelah 5 menit. Panaskan minyak goreng.
- 6
Masukkan cumi kedalam putih telur aduk rata lalu masukkan kedalam campuran tepung. bolak balik cumi sampai terbalut tepung dengan rata.
- 7
Goreng cumi dalam minyak panas dengan api sedang. aduk - aduk hingga kuning kecoklatan dan matang.
- 8
Setelah matang, tiriskan. sajikan hangat sebagai lauk atau cemilan dengan saos sambel.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Biasanya goreng pakai tepung bumbu serbaguna.. tapi kali ini coba bikin pakai racikan sendiri.. hasilnya lebih kriuk lhoo Nina Yunita -
Cumi goreng tepung ala saya Cumi goreng tepung ala saya
Dikeluarga saya yang suka cumi dimasak hitam hanya saya selebihnya pada tidak suka,jadi agar anak2 sekali2 makan cumi saya coba olah dengan digoreng tepung dan Alhamdulillah langsung habis😊 Is Thrue Lilik Yulivian -
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Jarang banget bikin cumi goreng tepung,karena suka meletus² saat di goreng,padahal suami dan anak² doyan banget..udah dicoba trik² supaya cumi digoreng tidak meletus seperti dibuang kulit ari dan mata nya,cumi dipotong vertikal..tapi masih sering meletus,karena td pingin banget bikin buat anak² saya coba cari² lagi tips nya di YouTube,Alhamdulillah ketemu disatu channel katanya kalau goreng cumi apinya harus besar jadi cukup sebentar saja gorengnya,jangan sampai lebih dari 3menit daaan hasiiiilnya berhasil goreng cumi tepung tanpa meletus Adelia Firdaus -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
siapa yang nggak suka sama cumi goreng tepung? dari anak kecil sampe orang dewasapun menurutku akan suka sama menu seafood yang satu ini😋resep yang aku bikin ini hasilnya bener2 lembut dan crispy tapi nggak bikin sakit gigi, persis bgt teksturnya sama yg biasa ku beli di seafood langganan, gurih dan enak pol. dijamin suami dan anak2 bakal lahap banget makannya buibuuuu🥰aku pribadi lebih suka cumi goreng tepung yang ukurannya sedang, bukan cumi sotong yang besar besar. karna menurutku akan lebih juicy dan lebih enak dimakan sebagai lauk. tapi menyesuaikan dengan selera buibu semua yaaaah.happy cooking, xoxo. Safella Rizkyta R -
Cumi Goreng Tepung ala Devina Hermawan Cumi Goreng Tepung ala Devina Hermawan
Yeayy.. sukses goreng cumi tanpa khawatir alot lagi.. 🎉 resep asli @devinahermawan memakai putih telur saja, kalau saya memakai 1 butir telur karena sekalian bumbu nya dibuat goreng ikan fillet 😁Dan ternyata cocok kok.. jadi tepung bumbunya buat ikan fillet nya jadi kriuk crispy juga.. anak suka.#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#ResepUrsula#Cumi#CumiGoreng#CumiGorengTepung#CumiTepung Ursula -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Kalau ketemu cumi yang ukurannya cukup besar, biasanya saya suka goreng tepung kaya gini. Gorengnya sebentar saja, cukup sampai tepung crispy, tapi daging cumi masih empuk lembut. Kalau terlalu lama gorengnya, biasanya dagingnya jadi alot.Untuk bagian kepala & tentakel, pastikan sudah dibalur tepung dengan merata, agar saat digoreng tidak meletup-letup.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_Borneo#Cumi #CumiGorengTepung i_amallea -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Cumi goreng tepung merupakan salah satu menu favorit banyak orang karena teksturnya yang renyah dan rasanya gurih. Selain menjadi camilan, sajian ini juga cocok untuk teman makan nasi. Anak-anak dijamin suka!Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/lXeOP5YFNWwhttps://devinahermawan.com/Tags: cumi goreng kering, cumi goreng krispi, cumi goreng mentega, seafood, devina hermawan. Devina Hermawan ✅ -
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Bosen mkn cumi kl dioseng gapake cabe ga enak ...digoreng tepung gini ternyata enak Mastillah Shaomi -
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Aku kalau beli cumi lebih suka yang kecil rasanya lebih manis gurih, karena aku agak kuatir alot ketika di goreng kalau beli yang ukuran besar , tapi penasaran sih, akhirnya aku beli setengah kilo dan aku coba resep bunda Devina @devinahermawan sepertinya pass banget buat bekal di cemal cemil.Ternyata goreng cumi supaya tidak alot jangan terlalu lama cukup 2-3 menit dengan minyak terendam dan sudah panas , jadi cuminya juicy gurih rasanya, waaahh senangnyaa cumi gorengku berhasil enak.Yang belum pernah bikin cumi goreng tepung, di coba yuuks.#BekalCemilan#Bekaldarirumah#Pilihmasakuntukanak#CookpadCommunityIndonesia Setya N -
Cumi Goreng Kriuk Cumi Goreng Kriuk
Sebaiknya pakai cumi yg masih segar agar tidak amis. Kuliti agar tidak meletus saat digoreng. Goreng cumi jgn terlalu kering dan lama agar tidak keras dan alot. Jangan skip baking powder dan mengganti tepung maizena dgn tepung kanji atau tepung beras. Atau hasilnya tidak akan kriuk. Aiphin Huang -
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Bosen masak cumi hanya di kuah pedes atau oseng coba pake goreng tepung,anak2 suka,resep ini saya ambil dari resepnya ci jun @xander kitchen, cuma tepungnya saya ganti tepung beras dan sagu karena lagi abis terigunya adanya tepung beras sama sagu Tuti hantiyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar