Miesoa goreng

Naimah Nor
Naimah Nor @naimahnor
Sampit, Kalimantan Tengah

Setelah jatuh cinta sama miesoa kuah, kita coba lagi yang goreng. Ternya tekstur ga selembut yg kuah. Mungkin karena digoreng dalam minyak dulu ya jd tekstur seperti itu.

Miesoa goreng

5 orang berencana membuat resep ini

Setelah jatuh cinta sama miesoa kuah, kita coba lagi yang goreng. Ternya tekstur ga selembut yg kuah. Mungkin karena digoreng dalam minyak dulu ya jd tekstur seperti itu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2,5 kepingmiesoa kering
  2. 1/2 buahwortel, potong memanjang
  3. 1 kuntumpokcoy, masing2 tangkai dibelah dua
  4. Segenggamkol yang sudah diiris tipis
  5. 1 batangdaun bawang bagian hijaux, potong-potong
  6. 3 sdmayam cincang
  7. Secukupnyaroyc*, garam, gula, kecap manis
  8. Timun, pelengkap
  9. Bumbu halus:
  10. 3 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan-bahan

  2. 2

    Goreng miesoa kering dalam minyak banyak dan panas. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu, masukkan wortel, daun bawang. Aduk-aduk sebentar, masukkan miesoa dan air. Masak hingga miesoa masak, masukkan bahan lainnya kol, pokcoy, ayam cincang, garam, gula, kecap manis, dan royc*.

  4. 4

    Tes rasa jangan lupa ya... Siap disajikan...

  5. 5

    Karena belum pernah makan miesoa goreng, saya ga tau gimana tekstur miesoa goreng sebenarnya... Dipetunjuk masakx sih cuma 1 menit udah matang... Kalau cuma 1 menit, tekstur miex kaya stik mie..kriuk2... Aq masakx lebih dari 1 menit, jadi teksturx mirip mihun...tp masih lembut mihun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naimah Nor
Naimah Nor @naimahnor
pada
Sampit, Kalimantan Tengah
Paling tidak, bisa mengabulkan apa yang ingin keluargaq makan... Terus mencoba menu-menu baru... I love it....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa