Ayam Bumbu Bali

Putrii Enjelikaa
Putrii Enjelikaa @cook_6084663
Pekanbaru

#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingAyam

Source: Bismiati Nurhidayat

Ayam Bumbu Bali

#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingAyam

Source: Bismiati Nurhidayat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongdaging ayam
  2. Bumbu utuh:
  3. 1 ruaslengkuas,geprek
  4. 2 lmbrdaun salam
  5. 3 lmbrdaun jeruk
  6. 2 buahtomat potong dadu
  7. 2 sdmkecap manis
  8. Gula,garam
  9. Bumbu halus:
  10. 3 butirkemiri
  11. 6 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang merah
  13. 7 buahcabe merah
  14. 1 ruasjahe
  15. 1/2 sdmterasi yg sudah digoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan garam diamkan 10 menit,lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus,masukan bumbu utuh aduk rata,tambahkan gula garam sesuai selera,masak sampai bumbu harum

  3. 3

    Lalu masukan ayam,aduk rata biarkan bumbu meresap ke ayam

  4. 4

    Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putrii Enjelikaa
Putrii Enjelikaa @cook_6084663
pada
Pekanbaru
Happy mother 🤗Happy wife 😚I love cooking 😍**mpasi****menu simple & seadanya**"Masak dengan iklas akan menciptakan makanan biasa jadi istimewa"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa