Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah bakso (iris sedang); 2 buah sosis ayam (iris lonjong); 8 butir jamur kancing (belah bagi 2/3); 1 butir telur ayam; 1 bonggol brokoli putih (iris sedang); 1/4 kembang kol/kubis (iris sedang); 2 buah wortel (iris lonjong tipis ya); 2 batang Daun bawang + seledri (iris lonjong); Bumbu yg dihaluskan; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah iris tipis; 8 butir lada; 1 sdt ebi; Tambahan; 1 sdm Tepung maizena(larutkan dg air sedikit); 2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 2 sdt kaldu bubuk; Air matang secukupnya (2 gelas beling); 4 sdm minyak goreng

Cook With Nadia 💕 @cook_buna

Tangerang

Bikin yg seger2 yuk, cuaca panas gini banyak makan sayur, banyak makan buah, biar anti bodynya kuat.😎 chachaa jadilah resep ini capcayy.. Nyimak yuk mudah ga ribet tinggal srenggg.😍

Lebih banyak

Capcay

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Cook With Nadia 💕 @cook_buna

Tangerang

Bikin yg seger2 yuk, cuaca panas gini banyak makan sayur, banyak makan buah, biar anti bodynya kuat.😎 chachaa jadilah resep ini capcayy.. Nyimak yuk mudah ga ribet tinggal srenggg.😍

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

8 buahbakso (iris sedang)
2 buahsosis ayam (iris lonjong)
8 butirjamur kancing (belah bagi 2/3)
1 butirtelur ayam
1 bonggolbrokoli putih (iris sedang)
1/4kembang kol/kubis (iris sedang)
2 buahwortel (iris lonjong tipis ya)
2 batangDaun bawang + seledri (iris lonjong)
Bumbu yg dihaluskan
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah iris tipis
8 butirlada
1 sdtebi
Tambahan
1 sdmTepung maizena(larutkan dg air sedikit)
2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
2 sdtkaldu bubuk
Air matang secukupnya (2 gelas beling)
4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, jika sudah panas sedang masukan bumbu yg sudah dihaluskan tumis hingga wangi,bumbunya pinggirkan diwajan ya, sisanya minyak u/ goreng telur
2

Kocok lepas telur, goreng telur diawur2, sampai sedikit matang, jika sudah ganti tumis wortel, bakso, sosis, jamur.. Tambahkan air matang
3

Jika air sudah mendidih, masukan, garam, gula, kaldu bubuk, sayuran(kol, brokoli, daun bawang) jangan terlalu lama ya nanti lembek
4

Masukan tepung maizena yg sudah larut, u/ mengentalkan masakan,campurkan ke masakan, koreksi rasa.
5

Siap dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Cook With Nadia 💕 @cook_buna

pada 17 Agustus 2018 13.41

Tangerang

masakan yang bikin happy

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Capcay Capcay

Pengen makan sayur yg warna warni, jadilah kefikiran masak capcay🤭😁

Wahyu Krisma Dewi
Capcay Capcay

siang2 gini pngen makan yg seger2, akhirnya jadi deh bikin capcay.... bahan2 nya simple & masaknya jga lama ( berhubung istirahat waktunya cuma sbntr he.. )

epa.noer
Capcay Capcay

Masak apa ya,yg praktis buat makan mlm?...tinggal potong2,geprek,cemplung, jadi deh!.. 🙌

Cat Lover
Capcay Capcay

sayur yg satu ini banyak vitaminnya krn beraneka sayur ditambah bakso#PejuangGoldenApron3#JelajahResep

Siti Indah Hasanah
Capcay Capcay

Segeerrr baanget ini teman2... cuaca lagi mendung2 gimana gitu.. pengen yang anget2 ehh pengen makan ala seafood sebenernya hehe.. eksekusi sendiri aja deh yaa.. #SiapRamadan

momon
Capcay Capcay

Fennie Legawa
Capcay Capcay

Capcay masakan favorit si bungsu tiap bikin ini pasti dia semangat nyemilin nya😄Kriuk" sayur nya seger😃

Michico Octavian
Capcay Capcay

Sayuran favorit nih,,,karena masak sayur plus lauknya,,,Bikinnya simpel, hasilnya sesuai dengan selera keluarga sayaBahan bahan nya yang ada aj di kulkas, langsung aj di masak yuksSumber : Ig mba Tsaniwismono#PejuangGoldenApron3#MasakSimpel#DirumahAja

Hilda Susanti
Capcay Capcay

Mau piknik bingung masak apa?? Bikin yg simpel dan ga ribet 😁 akhirnyaaa jadi ini deh 😊

Amalia Dwi Novitasari
Capcay Capcay

Lama ga bwt capcay hr nih Q masak nih ta tambahin pentolan bakso buanyak bgt biar anak2 mw makan sayuran am pentolan bakso

Iqha Qyuth
Capcay Capcay

Makan sayur yukk biar sehat 😉

Agatha Christie
Capcay Capcay

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Nge-capcay yuuk... ramee nih temen2nya hehe...#SiapRamadan#sayanganak

Vivi Susanty

Rekomendasi Resep Lainnya