Bumbu Kacang Siomay
Bumbu ini saya dpt kan tekniknya dari ig ichairawan. Karna dr dl kalau saya bikin bumbu kacang tidak pernah keluar minyaknya.
Ternyata bikinnya harus dengan api kecil. Hahaha dan bener saja, minyak nya keluar... hahaha
Bumbu Kacang Siomay
Bumbu ini saya dpt kan tekniknya dari ig ichairawan. Karna dr dl kalau saya bikin bumbu kacang tidak pernah keluar minyaknya.
Ternyata bikinnya harus dengan api kecil. Hahaha dan bener saja, minyak nya keluar... hahaha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah dengan sedikit minyak. Aduk terus agar matang merata. Angkat jgn sampai terlalu hitam. Karna sifat kacang setelah di goreng dy akan semakin gelap.
- 2
Blender kacang yg sudah dingin.
- 3
Tumis bumbu halus dan cabai giling. Masukkan daun jeruk.
- 4
Masukkan kacang dan tambahkan air secukupnya.
- 5
Tambahkan gula merah, garam, dan kecap.
- 6
Kecilkan api. Tunggu hingga minyaknya keluar d permukaan bumbukacang.
- 7
Koreksi rasa. Angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar