Hozzávalók

4 adag
  1. 30 dkgfőtt, áttört krumpli
  2. 50 dkgliszt
  3. 7 gszárított élesztő (vagy 2 dkg friss)
  4. 2 tkcukor
  5. 12 dkgzsír
  6. 1 dltej
  7. 2 dbtojás (1 db a tésztába, 1 db tetejére)
  8. ízlés szerint

Elkészítés

  1. 1

    Tej+élesztő+cukor felfuttatjuk.

  2. 2

    Liszt+zsír+só összemorzsoljuk. Beletesszük a tojást, a krumplit és az élesztőt.

  3. 3

    Hideg helyen pihentetjük kb 30 percig, min. 3x nyújtjuk, hajtogatjuk.

  4. 4

    Kinyújtjuk, bevagdossuk, szaggatjuk, pihentetjük egy rövid ideig, tojással lekenjük, légkeveréssel szoktam sütni 160-170 C fokon, 2 tepsit egyszerre. Jó étvágyat hozzá! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Házisárkány
Házisárkány @cook_hazisarkany
Közzétéve:
Budapest
Ha sütők-főzők mindig megy a zene és közben táncra perdülök😁
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek