Nasi Goreng Sederhana

Resep Ummi Wiwit
Resep Ummi Wiwit @resep_ummiwiwit20
Bukittinggi

Masih ada sisa nasi semalam, biar ga mubazir, bikin nasgor aja..

Nasi Goreng Sederhana

5 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa nasi semalam, biar ga mubazir, bikin nasgor aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1 mangkukbesar nasi putih
  2. 100 grjagung manis, rebus dalam air mendidih 3 mnt, tiriskan
  3. 100 grkacang polong, rebus 5 mnt, tiriskan
  4. 3 batangbawang daun, iris tipis
  5. 3 batangseledri, iris tipis
  6. 2 sdmsaus sambal
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 6 sdmkecap manis
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdtgula pasir
  13. secukupnyaMinyak goreng
  14. Bumbu halus
  15. 8 siungbawang merah
  16. 6 siungbawang putih
  17. 10 buahcabe merah keriting (kurangi bila tidak suka pedas)
  18. Bahan telur dadar
  19. 4 butirtelur ayam
  20. 1 butirtelur itik
  21. 1/4 sdtgaram halus
  22. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur, masukkan garam dan merica, kocok lagi. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng, dadar telur, gulung, angkat, sisihkan, setelah dingin iris tipis.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam, gula, saus sambal, tomat, tiram dan kecap manis, aduk rata. Tambahkan minyak wijen, aduk lagi.

  3. 3

    Masukkan seledri, daun bawang, aduk, tambahkan nasi putih, aduk lagi, goreng sebentar hingga bumbu resap ke nasi. Tambahkan kacang polong dan jagung manis. Aduk rata. Matikan api. Angkat dan sajikan dengan telur dadar

  4. 4

    Untuk pelengkap lainnya dapat tambahkan acar Timun. (saya tidak pakai, krna lagi ga ada stok timun di rumah)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Ummi Wiwit
Resep Ummi Wiwit @resep_ummiwiwit20
pada
Bukittinggi

Komentar

Resep Serupa