蓮藕排骨湯

chun手作料理食堂
chun手作料理食堂 @chun_6202916

最近菜市場看到很多人賣蓮藕或蓮子,燉好鬆軟又好吃,買蓮藕回家燉排骨湯,好喝又好吃!蓮子比較新鮮,不知還能做什麼料理?祝七夕情人節快樂!

蓮藕排骨湯

最近菜市場看到很多人賣蓮藕或蓮子,燉好鬆軟又好吃,買蓮藕回家燉排骨湯,好喝又好吃!蓮子比較新鮮,不知還能做什麼料理?祝七夕情人節快樂!

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預備食材

20,分鐘
5「人份
  1. 蓮藕 1 條
  2. 排骨 適量
  3. 茍杞 20 g
  4. 紅棗 5 粒
  5. 2 小匙
  6. 2 茶匙

料理步驟

20,分鐘
  1. 1

    蓮藕,8孔最優。當季蓮藕裡面孔比較沒沙。取1條削皮切圈片。賣蓮藕和蓮子,便宜@45-70元。

  2. 2

    說明食材如上。

  3. 3

    電鍋料理加入調味料和水,外鍋加2米杯水,蓋上鍋蓋。蒸20分鐘。

  4. 4

    20分鐘跳起即美味"蓮藕排骨湯"。

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因為料理結緣,又愛又恨。本以為可以脫離從小到大料理生活,早上起床是現實,晚上倒下是事實。最後還是因它讓生活支撐下去,變成大家突然熱衷活動。以前父母健壯時,曾去外上過3位當地老師料理課程,現因家人有人晚上每天去復健,所以沒法時間去。曾受邀參加活動:第一次大同電鍋活動,得意一天第三屆活動。未來希望能讓我再參加別活動?或者有新品試吃;野餐會試吃;美食展活動試吃,希望能參加。chun手作料理食堂粉絲專頁:https://m.facebook.com/WangChunChucookpad粉絲專頁:https://cookpad.wasmer.app/tw/%E4%BD%BF%E7%94%A8%E8%80%85/6202916/%E6%9B%B4%E6%94%B9
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