Nasi Liwet ala magicom

Maria Yuliyanti
Maria Yuliyanti @cook_4101962
Semarang

Resep ini saya dapat dari FB dan langsung saya coba sendiri. Hasilnya betul2 lezat....

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 4 gelas takarberas (500 gr)
  2. 1 sdmminyak goreng
  3. 2 siungbawang merah utuh
  4. 2 siungbawang merah iris tipis
  5. 1 siungbawang putih iris tipis
  6. 1 batangsereh memarkan
  7. 1 lembardaun pandan
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 cmdaun bawang
  10. sesuai seleracabe rawit/cabe merah keriting
  11. secukupnyagaram
  12. ikan asin (jambal/peda/sejenisnya)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci beras sampai bersih dan siapakan semua bahan.

  2. 2

    Beri air pada beras seperti menanak nasi biasanya. Masukkan irisan bawang merah, irisan bawang putih, garam, minyak goreng. Aduk rata.

  3. 3

    Kemudian masukkan sereh, daun salam, bawang merah, daun pandan, daun bawang, cabe. Jangan diaduk lagi. Nyalakan magicom dan tekan tombol cook.

  4. 4

    Setelah air surut masukkan ikan asin. Biarkan sampai nasi matang sempurna.

  5. 5

    Ambil ikan asin dan cabe. Buat sambel dgn cabe yg diberi terasi.

  6. 6

    Hidangkan nasi liwet dengan ikan asin goreng, tempe/tahu goreng, sambal terasi dan lalapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria Yuliyanti
Maria Yuliyanti @cook_4101962
pada
Semarang
Mother of 2 yang punya hobby masak-masak dengan budget hemat, tapi tetap lezat dan bebas bahan pengawet....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa