Pindang Patin #Asean Games Palembang

SilvandaGalery
SilvandaGalery @cook_4701577
Jambi

Pindang ini favorit banget waktu dulu kuliah di palembang... sekarang udh pindah ke jambi.. jadi bikin sendiri ajaa..

Pindang Patin #Asean Games Palembang

35 orang berencana membuat resep ini

Pindang ini favorit banget waktu dulu kuliah di palembang... sekarang udh pindah ke jambi.. jadi bikin sendiri ajaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 potong
  1. 1 kgikan patin (2 ikan)
  2. 10 bijicabe merah
  3. 5 bijicabe rawit
  4. 6bawang merah
  5. 5bawang putih
  6. 2 btgserai
  7. 1 buahtomat
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 btgdaun bawang
  10. Daun kemangi
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 buahterasi ABC
  13. 1 potongNanas
  14. secukupnyaMinyak goreng
  15. Garam
  16. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halus : Giling cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, tomat

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan daun salam, serai geprek, terasi, lengkuas geprek

  3. 3

    Setelah harum, masukkan air 1 liter atau secukupnya hingga ikan bisa tenggelam

  4. 4

    Setelah air mulai mendidih, masukkan ikan patin, masukan garam dan penyedap rasa

  5. 5

    Masak hingga mendidih. Masukan potongan nanas, daun kemangi, daun bawang potong

  6. 6

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SilvandaGalery
SilvandaGalery @cook_4701577
pada
Jambi
suka masak tapi tidak suka prepare belanja2 nya 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa