lumpia rebung ala mertua

Sunnov
Sunnov @santinote1

Resep pertama yg diajari mertua...ini makanan favorit suamiq..

lumpia rebung ala mertua

6 orang berencana membuat resep ini

Resep pertama yg diajari mertua...ini makanan favorit suamiq..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 10 lbrkulit lumpia
  2. bahan isi
  3. 50 grudang kecil
  4. 100 grrebung iris tipis memanjang dan rebus
  5. daun bawang
  6. 50 grjamur tiram suwir2
  7. 1 btrtelur, sisakan sdkt putihnya buat ngelem lumpianya
  8. 5 siungbawang merah, cincang
  9. 3 btrbawang putih
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. 1 sdmgula pasir
  12. secukupnyakaldu ayam bubuk
  13. minyak buat menumis dan menggoreng
  14. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
    Masukan udang tumis hingga merah, tambahkan rebung, jamur tiram, tumis setelah layu tambahkan daun bawang cincang, bumbui dengan gula, garam, merica, kaldu ayam bubuk dan saus tiram, icipi sampai terasa cocok dilidah

  2. 2

    Setelah bahan isian matang angkat dan isi kedalam kulit lumpia. Untuk mengelem saat membungkus kedalam kulit lumpia, lem dgn putih telur. Setelah terbungkus semuanya goreng hingga kecoklatan

  3. 3

    Sajikan dengan saus bangkok ataupun saus lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sunnov
Sunnov @santinote1
pada

Komentar

Resep Serupa