Asinan Buah Pedas Manis Segar

Heni Noviani
Heni Noviani @cook_12398507
Tangerang

Suka banget sama yang namanya asinan buah, menu ini emang cocok bgt buat disantap pas ngumpul keluarga atau pulang ngantor, abis macet dan pusing dijalan.. segerrrrr... Terinspirasi dari resepnya dapurVY, kita coba buat sendiri yukkkk.. 🤗

Asinan Buah Pedas Manis Segar

Suka banget sama yang namanya asinan buah, menu ini emang cocok bgt buat disantap pas ngumpul keluarga atau pulang ngantor, abis macet dan pusing dijalan.. segerrrrr... Terinspirasi dari resepnya dapurVY, kita coba buat sendiri yukkkk.. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkedondong
  2. 1 buahmangga mengkal
  3. 1 buahbengkoang
  4. 2 buahnanas madu
  5. 500 mlair
  6. 2 sdmgula merah (disisir)
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 3 sdmasam jawa
  9. secukupnyaGaram
  10. Bumbu halus :
  11. 6 buahcabe rawit (atau sesuai selera)
  12. 4 buahcabe merah keriting
  13. Terasi matang secukupnya (kalau terasi ABC, cukup setengah saja)
  14. Pelengkap : kacang tanah yg digoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" buah sesuai selera, simpan dikulkas.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bumbu halus, garam dan gula. Aduk terus sampai bumbu matang. Tes rasa dan saring kuah asinan.

  3. 3

    Setelah kuah asinan tidak panas lagi, tuang kebuah potong yang telah disiapkan. Simpan didalam kulkas sampai dingin.

  4. 4

    Taburi kacang goreng bila suka. Asinan buah siap dihidangkan.. segeeerrrr... Selamat mencoba.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heni Noviani
Heni Noviani @cook_12398507
pada
Tangerang
Masih terus belajar masak untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa