Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit :
- 2
Campur tepung dan garam lalu aduk rata
- 3
Masukan margarine dan air hangat bertahap sedikit demi sedikit.
- 4
Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata (tdk usah di uleni)
- 5
Bungkus menggunakan plastik wrap lalu diamkan 15 menit.
- 6
Cara membuat isi :
- 7
Panaskan minyak sekitar 3 sdm
- 8
Tumis bumbu halus
- 9
Lalu masuka daun bawang dan daging gilong.
- 10
Tumis hingga harum.
- 11
Masukan kentang dan wortel rebus
- 12
Lalu tambahkan garam gula dan kaldu bubuk.
- 13
Membuat pastel :
- 14
Ambil sedikit adonan lalu pipihkan menggunakan gilingan kayu.
- 15
Beri isi, lalu bungkus kembali, lakukan hingga selese.
- 16
Pastel siap di goreng
- 17
Note : *goreng menggunakan api kecil
Resep Serupa
-
Pastel renyah Pastel renyah
Pertama kali bikin pastel dan berhasil.. mudah bngt...semua bilang enak dan suka.... 😍nambah lg ilmunya Putri Maharani🍰🍪🍮 -
-
-
-
-
Pastel renyah Pastel renyah
Cemilan untuk tahlil,bingung mau bikin apa.Buka2 ig jatuh hati sama resep pastel nya mba @fitrisasmaya Mam Asih -
Pastel renyah Pastel renyah
Dari dulu saya pengin banget bisa bikin pastel sendiri tapi takut gagal dan males milin2 pinggiranya.setelah dicoba ternyata menyenangkan juga bikin pastel ini😃😃resepnya saya recook resepnya mbak phie kitchen tapi beda di isianya.saya isi dengan kari daging sayur.kulit pastelnya renyah bingidz.makasih resepnya mbak phie😍😍#cookpadcommunity_jakarta olive bunda qonita -
Pastel renyah Pastel renyah
Bingung mau bikin apa. Liat kulkas cuman ada kentang wortel. Jadi kepikiran bikin paatel deh. Cemilan sore buat nemenin kopi😬😬 leli kurniati -
Pastel renyah Pastel renyah
Gara² si kecil suka banget makan pastel. Mengharuskan mamanya harus bisa bikin sendiri, agar bisa makan lebih banyak dan puas. Jadilah diajari sama si ibu, kata ibu bikin sendiri lebih terjamin lebersihan dan kualitas bahannya. Dapur Mama Abil -
Pastel renyah Pastel renyah
Super renyah, suka bgt sama texture nya yg bikin ketagihan 😍 dan kemarin bikin pastelnya sambil nonton badminton olahraga kesukaan aku, jd agak lama bikinnya ga kelar2 soalnya terlalu fokus nonton badminton haha sebagian aku kantongin plastik trus masukin kulkas deh kmrin agak males gt deh hehe #skip langsung aja simak menyimak haha Idha Farida -
Pastel renyah Pastel renyah
Masih pakai resep kulit yang sama tapi bahan isinya aja yg beda.. yup isiannya cuma pakai kentang dan wortel doank.. tapi tetep enak kok.. 1 resep jadi 20 pastel, soalnya aku bikinnya gede2. Xixixii desy iryani pratiwi -
Pastel renyah Pastel renyah
Setelah bbrp kali coba bikin pastel pakai berbagai resep digugel rasanya kurang pas, trs gak sengaja lihat postingan karipap (kalo mau tau penampakan karipap cek digugel ya) dan akhirnya dipraktekin hasilnya enak renyah spt pake puff pastry tp krn sy ngegiles adonannya terlalu menekan jdnya karipapnya gak keliatan ya jdnya spt pastel pd umumnya, dan jd resep andalan pastel jualan saya, berikut sy tuliskan setengah resep dr resep asli karipap yg sy bentuk spt pastel pd umumnya, yg dpt menghasilkan sekitar 35 pastel. dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5618863
Komentar