Ayam kecap (1/2semur) 😊

🌼
Ayam kecapnya agak mirip semur ayam. Tapi di keluarga kita nyebutnya ini ayam kecap. Kalau semur itu biasanya daging hehe
Ayamnya bisa digoreng lebih dulu. Dan untuk membuat semur ayam butuh banyak kecap, supaya warnanya hitam.
Ayam kecap (1/2semur) 😊
🌼
Ayam kecapnya agak mirip semur ayam. Tapi di keluarga kita nyebutnya ini ayam kecap. Kalau semur itu biasanya daging hehe
Ayamnya bisa digoreng lebih dulu. Dan untuk membuat semur ayam butuh banyak kecap, supaya warnanya hitam.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis, dan bilas dengan air. (jika tidak ada jeruk nipis, ayam cukup disiram dengan air panas, diamkan sebentar, lalu tiriskan)
- 2
Panaskan minyak untuk menumis secukupnya.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Tumis juga daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
- 4
Tambahkan air sebanyak kuah yang diinginkan.
- 5
Masukkan ayam yang telah bersih.
- 6
Tambahkan kecap (hingga berwarna kehitaman). Masukkan garam dan gula secukupnya.
- 7
Setelah mendidih, koreksi rasa. Tambahkan irisan cabe merah untuk mempercantik.
- 8
Setelah matang, matikan api. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kecap 😊 Ayam kecap 😊
Nostalgia masa kecil, selalu di beliin ayam kecap 😋 mpe skrg masih sukkaaa 💓💓 Tita Meitasartika -
Ayam kecap (semur ayam) Ayam kecap (semur ayam)
Yang kemarin versi tahu ini versi ayam nya Nontytanonn_ -
Ayam kecap Ayam kecap
kesukaan suami nih ayam kecap..tp ayamnya harus digoreng dulubdiawal biar garing waktu dimasak kecap.. MalikaSaskia -
Ayam kecap Ayam kecap
Ini resep ayam kecap mama. Kalau di Padang, ayam kecapnya beda sama ayam kecap/semur di sunda atau jawa yang kuahnya encer. Yang ini kuahnya kental karena sebagian besar kuahnya terbuat dari pasta tomat, dan wanginya khas karena ada cabe rawit hijau. Menu andalan di keluarga besar di Hari Lebaran selain opor dan lontong sayur 😄 Fenny FU -
Ayam kecap 💞 Ayam kecap 💞
Sensasi masak saat mati lampu tadi ga akan pernah saya lupakan . Wkk alhamdulilah rasa ga pudar suami suka meskipun masak nya cuman di temenin lilin . So buat ibu ibu yg punya ayam tapi bingung mau di apain boleh di coba buat di sajikan sama keluarga kesayangan nya. Selamat mencoba ya moms 😊 Mirai -
Ayam kecap Ayam kecap
Ayam kecap biasanya identik dengan rasa manis yah moms, tp kali ini saya buat dgn tambahan cabe .. jadi ada sensasi rasa pedas²nya dikit , ini sengaja saya buat begini soalnya lagi ngelatih anak² buat terbiasa makan yg ada cabenya , buat mommy² yg punya anak kecil juga pasti biasanya suka repot yah kalo punya anak kecil yg ga doyan pedes sama sekali, 1 bahan masakan terkadang d buat jadi 2 menu ... Iyah kayak saya contohnyaKl masak ayam cuma d kecap²in doank anaknya suka , tapi paksu gamau sama sekali .. pasti repot yah ,Kebetulan anak² suka banget sama ayam kecap jd blh lah d isengin , masukin cabe d menu ayamnya tapi ini beneran manjur loh moms , d mulai dr masakan yg anak² sukai coba² kasih cabe dikit² insyaallah lama² mereka terbiasa , dan Alhamdulillah sekarang anakku juga sdh mulai terbiasa makan pedas (dikit²) *aaahhh senengnya#FestifalResepAsia#Indonesia#Ayam Dapoer Asfa -
Ayam kecap 👍 Ayam kecap 👍
Bingung mo masak apa 😕 ada ayam paha bawah🍗🍗🍗 cuz aja bikin ayam kecap...😊 Mama Ommi -
Ayam kecap Ayam kecap
Anak aku hobbi banget makan ayam..biasanya ayam goreng ayam kremess..kali ini dimasak kecap..lahap sekali lho makannya 😘Semangat masak deh buat keluarga tercinta..#weekendchallenge Vera Ratnasari Suseno Putri -
-
Ayam kecap Ayam kecap
#terimakasihguru#gurukuidolakuTerima kasih buat ibu guru laily guru fisika yg hambel banget..baik,lucu best pokoknya.. paling ingat makanan kesukaan ibu guru ter💞 ayam kecap.. dulu setiap ngajar bimbel pasti selalu bawa bekal ayam kecap dan selalu makan bareng" sama muridnya.. pokok e best guruku satu ini AnNa -
Ayam kecap Ayam kecap
Pengen masak ayam tapi yang simple gitu, bingung mau di bikin apa.. Munculah ide qu buat resep ini.Untuk keluarga tercintaLia Puspitha
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar