Nasi Kuning

Resep ini saya ambil dari buku resep Yasa Boga terbitan 2003, dengan sedikit modifikasi.
Untuk keluarga kecil saya, saya membuatnya hanya setengah resep yang sebenarnya.
Nasi Kuning
Resep ini saya ambil dari buku resep Yasa Boga terbitan 2003, dengan sedikit modifikasi.
Untuk keluarga kecil saya, saya membuatnya hanya setengah resep yang sebenarnya.
Cara Membuat
- 1
Beras dikukus setengah matang (25 menit)
- 2
Cairkan santan kental dengan air dan larutkan kunyit parut ke dalamnya, didihkan bersama garam, daun salam dan serai
- 3
Tuangkan nasi setengah matang kedalam panci yang berisi santan. Jerangkan diatas api kecil sambil di aduk rata hingga santan habis terserap beras.
- 4
Nasi kuning setengah matang dikukus hingga matang (30 menit)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Aku suka nasi kuning dari kecil. Hal itu yang membuatku mencoba untuk masak nasi kuning Melissa Dharmawan -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Siapapun pasti suka dengan nasi kuning. Rasanya yang gurih hampir sama dengan nasi uduk, hanya saja berbeda warna. Favorit saya dari masih kecil, apalagi kalo lauk pendampingnya sesuai selera, mantappp benerrr 😁.Nasi kuning juga cocok disajikan dalam segala suasana. Tapi biasanya identik dengan acara syukuran 👌 Yuyun Kristia -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Pendampingnya saya pake :Kering TempeAbonDadar Rawis (merah dan putihnya saya goreng terpisah)Lalab (kemangi dan timun)Sambal TerasiKriuk by @porkyland_bdgKerupuk (belom digoreng 😅) Rhee -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Suamiku ultah. Tp karena ga boleh kemana2 #dirumahAja maka saya bikin nasi kuning aja utk keluarga Intan Septiani -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Di daerah asal saya nasi kuning ini salah satu menu sarapan favourite. Bisa di temui di setiap kedai yang jual sarapan. Di setiap kantin sekolah selalu ada. Lauk pelengkanya biasanya bihun goreng, sambel teri kacang tempe, telur dadar/rebus dan irisan timun. Dulu seporsinya masih 3rb’an😁(gak tau deh sekarang). Nah semenjak disini mau gak mau harus bikin sendiri (mau apapun mesti bikin sendiri🤣) tapi Alhamdulillah jadi tertantang untuk rajin di dapur. Dan sebenarnya bikin nasi kuningnya gampang hanya ribet di lauknya saja karena bervariasi. Makanya ini posting nasinya saja, untuk lauknya nanti nyusul.Oya ini bikinnya kemarin sore, dadakan, gak diniatin, gara-gara liat postinga teman, si kecil nya lagi mamam nasi kuning, serasa diingetin karena udah lama gak bikin, jadilah ini nasi kuning. Ini resep dari mamah😘 beliau jago bikin nasi kuning😆 Nur Aini Kaan -
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Nasi kuning kesekian dan yg paling akhor saya masak dengan hasil yang masyaallah, mantab!Tidak ada anyir dari rasa kunyit yg belum matang, warna kuning yang cemerlang, dan tekstur nasi yang pulen dan gurih walau sudah dalam keadaan dingin.Hasil recook resep ce Devina di lama ig-nya. Alhamdulillah ludesh sama orang rumah tak bersisa..Untuk lauk, saya gunakan apa yang ada di kulkas, dan karena lagi pengen makan sayur, jadilah lauk pendampingnya pake urap urap 😂..Yuk dicoba#masakanterari#nasikuning teRari -
Nasi Kuning Nasi Kuning
masih setia ikutan event #SemuaTentangIbuResep nasi kuning mungkin sudah biasa aja ya tapi karena ini resep dari mamak dan belum pernah aku tulis di Cookpad jadi yah ikutkan aja. Nasi kuning itu ada tiap anggota keluarga di rumah lagi ulang tahun, tak terkecuali mamak. Sebenarnya keluarga kami bukan tipe yang tiap tahun ngerayain ultah. Tapi ya gitu tiap ada yang ultah, nasi kuning pasti ga ketinggalan dimasak sama mamak. Nah jadinya cocok kalo aku pilih nasi kuning untuk tema #SelamatUlangTahunIbuMembuatnya memang agak ribet tapi ya ini yang selalu diajarkan oleh mamak. Ga masalah ribet sedikit asal hasilnya memuaskan.#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#Cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_Samarinda#SatuResepSatuPohon Miss Nora -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Bismillah..Sepenat apapun Ibu, kalo ada diantara kami yang berulang tahun, pasti beliau akan menyempatkan diri untuk membuat Nasi Kuning. Mengingat hari penuh syukur dalam wujud kesederhanaan 😇😇Hmmm, pas dimasak baunya wangii bangett. Kita semua gak sabar nunggu nasi matang. Sebenarnya sih yang bikin lama tuh bukan nasi nya, tapi printilan lauks nya yang segambreng, hihihi.. Padahal jaman kecil2 dulu, makan naskun cuman pake telur dadar rawis aja udah bikin hepiii 😁😁Love you Mom, Selamat Hari Ibu.. Sehat2 terus yaa! 😘😘Source : Primarasa#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#TeamTrees#OneRecipeOneTree Dina Yuandha -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Pertama kali bikin nasi kuning saat ultah anak. Ternyata membuatnya mudah... Agnes エミリア 💕 -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Weekend ini menunya nasi kuning. Berhubung akhir bulan jadi pelengkapnya cuma tempe mendoan, timun, sambal udang kecepe dan kerupuk 😁Tapi rasanya tetap 👌👌👌 Tiara Melinda -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Sebenarnya keluarga kami tidak merayakan ulang tahun seperti kebanyakan orang.Namun, sebagai wujud syukur biasanya mama membuat nasi kuning atau nasi urap dan di bagikan ke tetangga sekitar. Nah kali ini saya akan share nasi kuning.Nasi kuning yang biasa mama buat di sajikan dengan lauk masak habang atau ayam goreng. Kali ini saya buat naskun untuk syukuran anak saya.Resepnya saya pakai perpaduan resep mama dan mba dewi dapur.#semuatentangibu#selamatulangtahunibu#berburucelemekemas#cookpadcommunity_tangerang(Hihi baru ingat belum share resep naskun ini, ini bikinan maret lalu😄) Rara Debtasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar