Nasi Kuning

Di daerah asal saya nasi kuning ini salah satu menu sarapan favourite. Bisa di temui di setiap kedai yang jual sarapan. Di setiap kantin sekolah selalu ada. Lauk pelengkanya biasanya bihun goreng, sambel teri kacang tempe, telur dadar/rebus dan irisan timun. Dulu seporsinya masih 3rb’an😁(gak tau deh sekarang). Nah semenjak disini mau gak mau harus bikin sendiri (mau apapun mesti bikin sendiri🤣) tapi Alhamdulillah jadi tertantang untuk rajin di dapur. Dan sebenarnya bikin nasi kuningnya gampang hanya ribet di lauknya saja karena bervariasi. Makanya ini posting nasinya saja, untuk lauknya nanti nyusul.
Oya ini bikinnya kemarin sore, dadakan, gak diniatin, gara-gara liat postinga teman, si kecil nya lagi mamam nasi kuning, serasa diingetin karena udah lama gak bikin, jadilah ini nasi kuning. Ini resep dari mamah😘 beliau jago bikin nasi kuning😆
Nasi Kuning
Di daerah asal saya nasi kuning ini salah satu menu sarapan favourite. Bisa di temui di setiap kedai yang jual sarapan. Di setiap kantin sekolah selalu ada. Lauk pelengkanya biasanya bihun goreng, sambel teri kacang tempe, telur dadar/rebus dan irisan timun. Dulu seporsinya masih 3rb’an😁(gak tau deh sekarang). Nah semenjak disini mau gak mau harus bikin sendiri (mau apapun mesti bikin sendiri🤣) tapi Alhamdulillah jadi tertantang untuk rajin di dapur. Dan sebenarnya bikin nasi kuningnya gampang hanya ribet di lauknya saja karena bervariasi. Makanya ini posting nasinya saja, untuk lauknya nanti nyusul.
Oya ini bikinnya kemarin sore, dadakan, gak diniatin, gara-gara liat postinga teman, si kecil nya lagi mamam nasi kuning, serasa diingetin karena udah lama gak bikin, jadilah ini nasi kuning. Ini resep dari mamah😘 beliau jago bikin nasi kuning😆
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan serai. Masak sampai harum.
- 2
Tambahkan beras yang sudah di cuci bersih, aduk-aduk.
- 3
Tambahkan santan dan air juga garam (takaran air sesuai jenis beras seperti masak nasi biasa)
- 4
Lalu kukus nasi sampai matang
- 5
Saya kukus sekitar 20 menit.... matang, angkat, siap di santap. Sajikan dengan tambahan bihun goreng, telur goreng/rebus, sambel teri kacang tempe.... yummmyyyy....
Resep Serupa
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Menu sarapan masyarakat banjar yaitu nasi kuning mudah di temui dimana saja dan byk pula dijual di kedai kedai pinggir jalan,aku sendiri sangat jarang sarapan dgn nasi kuning biasa nya anak anak yg suka pagi td bikin lg nasi kuning dgn masak habang intalu#WanilahMeolah#NasiKuning#Cookpadcommunity_Banjarmasin#CookpadIndonesia Nindaummuzia -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Nasi Kuning ~ Kayaknya udah kebiasaan aja ya kalo ada yg ulangtahun dirumah dl sy hobi masak nasi kuning. Skrg disini cuma bertiga kalo masak dikit kan nanggung jadinya masak aja sama buat sebelah2 rumah 😂 Sarapan berjamaah pake nasi kuning sederhana..Lauknya bikin yg simple, telor rawis, ayam tahu goreng, sate telor, lalapan & sambel..... Doriehan -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Saya senang ada tantangan memasak tiap minggunya dari #cookpadcommunity_id_kalsel karena dengan ini saya jadi tertantang untuk coba masakan-masakan yang belum pernah saya masak. Salah satunya nasi kuning ini. Sebagai orang banjar, penjual nasi kuning sangat mudah ditemukan di banyak tempat, karena itu saya gak pernah kepikiran nyoba bikin sendiri. Karena tantangan ini akhirnya saya bisa masak nasi kuning yang ternyata simpel banget bikinnya... 😄😄#WanilahMeolah#NasiKuning#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau i_amallea -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Gak ada perayaan besar bukan berarti gak boleh masak nasi kuning khan?Ini sarapan kami tadi pagi plus makan siang juga. Nasi kuning dan teman-temannya. Untuk kali ini nasi kuningnya ditemani dengan kering tempe, telur dadar iris, ayam goreng, dan miehun goreng. Diana Tjg -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Hari Sabtu minggu lalu (140718) kebetulan Milad-nya anak lanang.. Jadi di buatkan nasi kuning sederhana saja.. Yang saya tulis resep nasi kuningnya saja ya.. Atik (Pawoen Ibuk) -
Nasi Kuning Nasi Kuning
BismillahirrahmanirrahiimPertama kali bikin nasi kuningPengen banget nyoba, biasanya cuma liat di tv karena disini jarang yang bikin nasi kuning.Searching resep sana sini.Jadilah resep nasi kuning dengan sedikit modifikasiKebetulan juga ada sambel nasi udug sisa kemaren, udah deh makan nasi kuning pake sambel nasi udug (ga nyambung) 😂Selamat mencoba Ansfi -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Di resep ini aku fokus ke nasinya saja ya Bunda sekalian.... soal lauk dan sayur pendamping kan sesuaikan isi kulkas aja ya, toh nasi kuning dengan sambel plus telor ceplok aja udah enak 😁Untuk garam, air dan santan saya lebih ke optional ya bunda karena tiap jenis beras beda beda dan kadar toleransi kekentalan santan dan rasa asin tiap orang pun bervariasi 😀 theresa rosaria hapsari -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Di daerahku Banjarmasin, nasi kuning ini disajikan bersama masak habang (=masak merah) isinya bisa ikan gabus, ayam atau telur..(resep masak habang ada di resep terdahulu ya). Tatiara -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Bismillah, sudah hampir 5 bulan ngak beli makanan dari luar karena situasinya lagi pandemi. Rindu dengan nasi kuning yang ada di kantin sekolah anakku, langsung saja bikin, walaupun pake *rice cooker* Alhamdulillah enak , malah kata keluargaku lebih enak buatanku...😊😊😍😍 Kuliner Aku -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Kali ini buat nasi kuning buat anak2, nasi kuning adalah nasi khas nusantara khususnya berasal dari pulau Jawa. Dalam tradisi Indonesia, warna nasi kuning melambangkan gunung emas yang bermakna kekayaan, kemakmuran serta moral yang luhur. Oleh karena itu nasi kuning biasa disajikan pada acara syukuran dan peristiwa gembira seperti kelahiran, pernikahan dan tunangan. Dalam tradisi Bali, warna kuning adalah salah satu dari empat warna yang keramat yang ada, di samping putih, merah dan hitam, oleh karena itu nasi kuning sering juga dijadikan sajian pada upacara kuningan. Nah berhubung nasi yang saya buat untuk anak saya jadi saya bentuk sesuai kesukaannya.#berburucelemekemas#resolusi2019#PekanInspirasi#Pekan_NasiDaerah#Cookpadcommunity_Depok Arshiya Kitchen -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Kemarin ceritanya masak nasi uduk, anakku yang besar excited bangetYa namanya lupa mungkin ya, dia sering makan nasi uduk sebetulnya, tapi entah kenapa tiba-tiba ada kejadian di luar dugaan 😆 pas mateng anakku ini sedikit protes, katanya: "Katanya umi masak nasi uduk, kok ini nasi putih, kan nasi uduk itu warna kuning" wkwk sambil masih kekeh dia bilang "aku maunya makan nasi uduk yang warna kuning" haha 😆🤣Jadi, hari ini dimasakin lah nih nasi kuning beneran 😁 biar gak nagih2 terus wkwkNOTE:✅ Untuk pengguna santan cair, jumlahnya bisa menyesuaikan jenis beras dan selera masing2 ya, mau hasilnya pas, sedikit pera, atau yang lembek#Kopijos_April#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#NasiKuning Diyah Puspita Rini -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Belakangan ini lg rajin ngolah" nasi 😄Kemaren bikin nasi uduk, sekarang nyoba bikin nasi kuning 😁 tp sekarang pengen yg agak ribet, diaron dulu berasnya 😅Nasi kuning nya ditemenin oreg tempe sm telor balado..Eh iya, beras nya kl ada pilih yg berani air yaa, maksudnya yg bisa dipakein air banyak, tp hasil pas mateng nya ga lembek, jd ringan n terpisah" nasi nya 😅 kumaha nya jelasin nya,? Gitu weh lah.. 😆 Sheilla Pricilia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar