Dadar Gulung Ekonomis Enak Bersarang

Mrs. ZEIN
Mrs. ZEIN @Nana_detrina
Bondowoso, Jawa Timur

Dadar Gulung Kemerdekaan...😂😂 Hari 17 Agustus kmren g ada kegiatan apa²,,g keluar rumah sma sx,,,soalnya udh capek yang mau keluar rumah,,dari tanggal 13-16 udh full kegiatan.pas 17 nya santai drumah sambil buat jajan tradisional ini...😁
Dadar gulung ekonomis enak dan bersarang.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
25 gulung
  1. 1 ButirTelur (kecil)
  2. 150 grTepung Segitiga
  3. 1 SdmMaizena
  4. 2 SdmGula pasir
  5. 3 SdmMinyak goreng
  6. 350 mlAir santan (kara+air sampai 350ml)
  7. Sejumputgaram
  8. SecukupnyaPewarna merah cabe
  9. Pelengkap Unti Kelapa:
  10. 1 buahkelapa kupas,parut
  11. 100 grGula pasir
  12. Sejumputgaram
  13. 1/2Vanili

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan unti, masukkan dalam plastik dan kukus ±15 menit, angkat dinginkan.

  2. 2

    Dalam wadah masukkan telur & gula kocok lepas pake garpu,kemudian masukkan tepung,maizena dan air,aduk smpai tidak bergerindil,lalu tambahkan minyak goreng

  3. 3

    Saring adonan, ambil sedikit untuk polkadot putih,dan sisanya beri warna merah cabe

  4. 4

    Panaskan teflon,oles sedikit mentega kemudian buat polkadot putih dan tuang adonan merah dg sendok sup.ratakan smpai tipis.tunggu ±30detik lalu angkat.(Jika teflonnya anti lengket cukup oles sx saja di awal,selanjutnya tidak perlu di oles lagi)

  5. 5

    Isi Dadar dg Unti dan lipat.Ulangi Langkah tersebut smpai adonan habis.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mrs. ZEIN
Mrs. ZEIN @Nana_detrina
pada
Bondowoso, Jawa Timur
"Asam, manis, pahit, pedas - semua harus dicicipi."
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya