Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging
  2. 2 cmlengkuas, geprek
  3. 1serai ambil putihnya
  4. 3daun jeruk
  5. 1daun salam
  6. 3cabe rawit
  7. Bumbu halus:
  8. 10bawang putih
  9. 5bawang merah
  10. 4lombok merah besar
  11. 3 butirkemiri
  12. 1 sdtmerica
  13. 1 cmjahe
  14. 3 sdmkecap manis
  15. Secukupnyagaram gula penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong daging sesuai selera, rebus hingga empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum

  3. 3

    Masukkan serai lengkuas daun jeruk dan daun salam serta lombok

  4. 4

    Masukkan daging beserta sisa kaldu rebusan tadi lalu kecap garam penyedap

  5. 5

    Masak hingga air menyusut dan sesekali aduk rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siska Novia Nezious
pada

Komentar

Resep Serupa