Sate sapi enak

Ega Tri Rimawati
Ega Tri Rimawati @ega21_8227016
Banyumeneng, Banyuraden, Gamping, Sleman, Yogyakarta

Pengen bikin sate, tapi ibuk gak bisa makan kambing, jadilah sate sapi dengan bumbu dan rasa seperti sate kambing 😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. Bumbu dihaluskan:
  3. 5 siungbawang putih
  4. 10 siungbawang merah
  5. 1 sdmketumbar
  6. 2 buahkemiri
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2gula jawa
  9. 6 lembardaun jeruk (iris halus)
  10. 1 ruasjahe (geprek)
  11. 2 sdmasam jawa
  12. secukupnyaKecap manis
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sapi sesuai selera,. Masukkan 3/4 bagian bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, asam jawa dan jahe geprek

  2. 2

    Aduk secara merata, simpan selama 30 menit di dalam kulkas

  3. 3

    Lalu tusuk,. Dengan isi 1 tusuk sesuai selera

  4. 4

    Sisa 1/4 bagian bumbu tadi tambahkan kecap manis dan minyak goreng untuk olesan saat membakar

  5. 5

    Bakar daging yang sudah ditusuk, sambil di oles dengan bumbu+kecap.

  6. 6

    Siap dinikmati dengan tambahan sambal kecap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ega Tri Rimawati
Ega Tri Rimawati @ega21_8227016
pada
Banyumeneng, Banyuraden, Gamping, Sleman, Yogyakarta
"Kalau bisa buat, kenapa harus beli"👧 Annaila Azzahra Farra ShanumIG @farrashanum 😉FB ega tri rimawati
Lebih banyak

Resep Serupa