Cemilan asal negeri Belanda ini kaya gizi aselinya disantap dengan saus mustard, ternyata tak kalah nikmat disajikan dengan sambal botol.

Kali ini mau buat snack asal Belanda yang aslinya adalah meat-based snack. Karena keluargaku ga makan sapi jadi aku ganti bahannya pake kentang dan sosis ayam. Rasanya ga kalah enak!! 🤤

Bitterballen atau yang banyak disebut juga Dutch meatballs adalah camilan yang ada di Indonesia karena pengaruh kolonial Belanda. Sejatinya bitterballen berbahan utama daging giling yang dimasak hingga empuk lalu ditambahkan roux hingga menjadi adonan yang mudah dibentuk. Kali ini kita akan membuat Bitterballen dengan sayuran(wortel & brokoli) dan juga keju menggunakan tepung terigu Gatotkaca berprotein rendah akan membuat Bitterballen bertekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Menjadi ide camilan untuk keluarga sahabat kuliner Interflour saat menyambut weekend di rumah.

Bitterballen-nya kakaaak...untuk cemilan sorenya...😊Ini nih...snack khas Belanda yang enak dan gampil bikinnya 👌🏻

Bitterballen adalah cemilan khas belanda,yang sangat cocok untuk cemilan sore sore moms,atau sangat cocok untuk anak anak yang tidak suka sayur,selamat mencoba moms!hope you like it♡

Mirip kroket versi tanpa kentang. Rasanya lebih creamy dan lebih “ndaging” karena pake daging suwir bukan daging cincang. Bisa diganti pake kornet atau sosis atau apapun yang kalian suka. Salah satu makanan terfavorit dan anak anak pasti suka

Lagi demam bikin cemilan buat kiddos.. duuh rasanya tiap hari pengen coba resep ini itu, maklumlah amatiran ya begini ini..haha..sekalinya sukses pedenya minta ampun😝Kali ini nyoba bikin Bitterballen (masih dari resep ce tintin rayner), katanya sih ini kudapan khas Belanda tapi kok menurut saya lebih mirip masakan Italia ya..haha..au ah..yang pasti ini enaaak banget bikinnya pun ga sulit,,crunchy di luar tapi lumer di dalamnya, apalagi saya ganti kejunya pake mozarella..heem..suka deh..ada molor2 nya gt..😍Yuk moms coba bikin juga dijamin kiddos pasti suka..😉😊

Cocok untuk MPASImaupun dewasa ya, karena isinya lengkap dan gampang banget.

Pilkada paling aman ini mah,gak pakai antri,ga pakai gosip-gosip an😁Ayoooo Ramaikan,pilih-pilih kandidat tanpa batas,yg penting jangan golput eehhh😂Setalh pilih-pilih resep di hastag pilkadacookpad_bekasi, saya terpesona sama resep nya mba siska dian,Bitterballen atau ada yg menyebut nya bola-bola daging.Rasanya gurih,enak lahhh😁Cuma ada minus daun bawang,pala,panir putih,dan timbangan gram😅#Cookpadcommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#ocacooking

🌼