Bitterballen

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kalengkornet 198gr
  2. 1 kgkentang
  3. 8 SDMtepung terigu
  4. 150 mlsusu cair
  5. 30 grkeju cheddar
  6. 1/2bawang bombay
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 SDMpenyedap rasa
  11. Bahan pelapis
  12. 2 butirtelur kocok
  13. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang lalu kupas kulitnya dan tumbuk

  2. 2

    Tumis dengan margarin bawang Bombay dan bawang putih sampai wangi

  3. 3

    Masukkan kornet dan aduk

  4. 4

    Masukkan garam, penyedap rasa dan lada

  5. 5

    Masukkan tepung terigu sambil aduk sampai menggumpal dengan kornet

  6. 6

    Masukkan susu cair dan aduk lagi

  7. 7

    Setelah susu meresap lalu masukkan keju dan kentang

  8. 8

    Aduk balik terus sampai adonan tidak basah

  9. 9

    Matikan api lalu tunggu dingin

  10. 10

    Bulatkan adonan kentang lalu celupkan ke telur yg sudah dikocok lalu ke tepung roti

  11. 11

    Masukkan hasil bulatan ke kulkas selama minimal 1 jam agar adonan lebih mengeras

  12. 12

    Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elstha Utami
Elstha Utami @cookingelstha
pada
Ibu muda yang baru belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa