Bitterballen

Elstha Utami @cookingelstha
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang lalu kupas kulitnya dan tumbuk
- 2
Tumis dengan margarin bawang Bombay dan bawang putih sampai wangi
- 3
Masukkan kornet dan aduk
- 4
Masukkan garam, penyedap rasa dan lada
- 5
Masukkan tepung terigu sambil aduk sampai menggumpal dengan kornet
- 6
Masukkan susu cair dan aduk lagi
- 7
Setelah susu meresap lalu masukkan keju dan kentang
- 8
Aduk balik terus sampai adonan tidak basah
- 9
Matikan api lalu tunggu dingin
- 10
Bulatkan adonan kentang lalu celupkan ke telur yg sudah dikocok lalu ke tepung roti
- 11
Masukkan hasil bulatan ke kulkas selama minimal 1 jam agar adonan lebih mengeras
- 12
Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bitterballen Bitterballen
Cemilan mudah dan simple cocok banget buat nemenin santai keluarga tercinta, Resep ini saya recook dari salah satu youtuber kita 'tasyi athasyia), yuk recook juga bunda bunda.#AudisiDutaRecook#DutaRecookSampit(Kalteng)#anaSQUAD Devi Novian Rifani -
Bitterballen Bitterballen
Bismillah...Salah satu cemilan + lauk favorit si krucil,bisa food frozen juga.Bikin malam,masukkan freezer,paginya tinggal goreng buat bekal sekolah si kakak.Source : Ci Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi#FreezerFriendly#AntiRibet Bunda Melvy Sofia -
-
Bitterballen Bitterballen
Kroket asal negeri kincir angin ini bakal bikin suasana makin hangat apalagi didampingi secangkir teh hangat, mantull pokoknya bikinnya mudah pula 😍 Adis marhaen -
-
Bitterballen Bitterballen
Bismillah ...CEMILANBiterballen adalah kudapan khas negri kincir angin Belanda yg berbentuk kroket berisi campuran daging giling, keju, susu dan sdkt tepung (Sumber : Wikipedia)Kebetulan masih ada stock keju yg sempat beli di Zaanse Schans (pabrik keju) di Belanda bbrp waktu lalu.Resep saya dedikasikan buat anak² penderita kanker, dalam rangka #HariKankerAnak sedunia bulan ini.Saya memilih snack jenis ini krn kandungannya yg sarat gizi.Teringat dulu saat putri saya dikarenakan penyakit tertentu menyebabkan hb nya turun drastis dan hampir diambang mengharuskannya transfusi darah dan opname selama seminggu dg masa pemulihan 3 bulan setelahnya sehingga sekolahnya hrs turun ke reguler yg membuatnya sempat sedih.Selama di RS suster memberinya menu makanan yg disukainya agar dia semangat saat makan, krn hal itu akan mempengaruhi staminanya menjadi lebih baik dibantu dg mood yg juga baik krn dia menyukai makanan tsb. Saya pikir kreatif sekali RS ini 😍Nah, Bitterballen adalah salah satu alternatif yg bisa Mommies pilih utk dijadikan cemilannya. Saya yakin mereka akan menyukainya spt hal nya dulu putri saya krn dia akan langsung tersenyum disuguhi cemilan yg berbeda dari biasanya ..Yang semangat ya Mom, hibur dia dg cemilan terbaik buatan tangan penuh cinta dan mereka pasti akan berbinar melihatnya .... Give a try Moms ❤Source : ig @henimaria#CookpadIndonesia#KapsulAjaib#MeracikKapsulAjaib#TemanSetiapMomen#CookpadCommunity_Batam#ResepKeko_Bitterballen Keko Risti -
-
Bitterballen Bitterballen
Jajanan isi daging ini enak bgt.. cocok buat camilan dg tambahan saus tomat dan saus sambal .. bisa juga ditambah mayonaise ataupun saus keju. Saya bikinnya dalamnya ditambah keju mozarella Yuhanti vidha -
Bitterballen Bitterballen
pemakaian keju optional, utk yg tidak suka keju tidak pakai juga tak apa.. dan utk yg pecinta keju ditambah isian mozarela lebih uenakk lagi, krn mau ke toko jauh jadi sy tdk pakai isian. mrs. daniel -
-
Bitterballen Bitterballen
Love this holland snack, kalo jajan ini di cafe seporsi hrga 50rb, isinya 5 biji, bikin sendiri modal 50rb gak abis2 bitterballen nya. Rasanya enak kok, garing di luar, lumer di dalam. Intan Kemalasari -
Bitterballen Bitterballen
Anak2 mulai sekolah, bukan hanya di anak, tgl 18 Juli adalah pengalaman baru buat semua anggota keluarga krn cucu & anak kami baru aja belajar bersekolah, TK A.Nahh si boss kecil udah buat wishlist bekal buat 5 hari pertamanya.Hmm lumayan repot, tapi demi menjaga semangat anak yg baru masuk sekolah ini supaya gak kendor, apaaaa juga dikerjain, yekannnn Moms..Bahan dibawah ini bisa jadi kira-kira 20 bijik bitterballens ya Mom.. Gita Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15880757
Komentar