Masih ada sisa daging yang sudah direbus di dalam freezer. Ayo diolah saja. Lumayan untuk teman nasi di atas piring 😁

Aku ga terlalu suka daging-dagingan termasuk daging sapi karena baunya dan susah ngunyahnya. Tapi lagi bosen masak ayam terus, jadilah daging suwir pedas ini yang mudah dimakan dan jadi ga bau, jujur sedep banget ternyata😭❤️

Tiba2 pengen daging suwir buatan mama, tp berhubung jarak rumah mama dan rumah kami yg lumayan jauh jadi coba buat sendiri. Alhasil, lumayan lah bisa mengobati rasa pengen makan daging suwir hehehehe

Beli daging steak buat di masak kapan kapan. Tapi tiba-tiba niat berubah. Daging steaknya di suwir-suwir jadi begini akibat bikin nasi uduk buat anak anak yang lagi males makan. 😂 enak banget ini di makan nasi uduk panas panas. Uwuwuwuwu. Untuk kekerasan bisa di sesuaikan dengan selera masing masing..

Di freezer kita sedikit banyak selalu sedia daging kan? Bila bosan di masak seperti soto, rawon dll mungkin untuk variasi bisa di masak tumis saja. Bumbunya pun sangat simple. Semua moms pasti punya bumbu cabe, Bawang merah dan bawang putih. Apalagi Mamah Cookpad jelang Ramadhan beri challenge per bumbuan. Tinggal ambil beberapa sendok bumbu merah beri sere dan daun jeruk langsung jadi masakan sedap. Happy cooking everyone 🥰#PejuangBatikGoldenApron#simple#daging#bumbumerah#communitascookpad_malang

Niatnya pengen bikin dagingnya empuk. Diprestolah si daging.. eehh malah jadinya terlalu empuk. Pas dipotong jadi suwir² gitu 🤭Ya udahlah.. yg tdnya pengen bikin gandul khas Pati, akhirnya putar haluan jadi daging suwir pedas gitu. Pake bumbu balado gitu#PejuangGoldenApron3#mingguke32

#PejuangGoldenApron2Jadi aku punya kenangan masa SD, waktu itu SD aku dekat dgn rumah sahabat aku, ketika bulan ramadhan sd kami pulang setengah hari dan setiap pulang sambil menunggu orang tua jemput ( karena rumah kami jauh ) aku selalu ikut pulang kerumah sahabat aku. Suatu hari ibunya masak daging suwir, sewajan penuh untuk buka puasa, inget wanginya enaaak bgt, si tante ini orangnya ga bisaan sm anak kecil yg puasa ( gak tega ) dan nyuruh kami untuk makan alias puasa setengah hari aja, namanya anak kecil nurut2 aja kesenengan. Pas aku icip daging suwirnya MasyaAllah.. enak bgt 🥰 semenjak itu yg namanya daging suwir or ayam suwir itu aku suka banget!! Cari resep n coba2 cara sendiri bikinnya dan tada... semoga bunda2 bisa menikmatinya seperti aku 😉

Empal suwir nyontek resepnya Ariesta Esta. Enak sekali. Sayangnya saya nggak pakai daging sapi lulur (has dalam/tenderloin), jadi agak keras. Tapi coba kali kedua dengan daging lulur, enak sekali hasilnya.Ini masih pakai foto yang lama, pakai daging sapi biasa. Jadi penampilannya agak kering. Kalau pakai daging lulur, hasilnya lebih lembut dan terlihat agak moist.

Ada secuil daging sapi di pojokan kulkas, mau diolah, ga cukup jadi seporsi pun, larilah ke pasar nyari "lawan" nya..

Source : JuniDwianggianiTime to #Cookies_JuniDwianggiani , Kebetulan ada bahan nya dan biar gak ribet makan daging semurnya, jadi say suwir kasar.#GA_TheNextLevel#Cookies_JuniDwianggiani#CookpadCommunity_Tangerang#serbadaging

Cari bahan yang ada di kulkas nemu daging lulur yang sudah saya presto jadilah daging suwir ini untuk persiapan bekal anak dijamin anak jadi doyan makan tinggal tmbh sayur kalau anak saya suka sayur bayam dengam daging suwir ini..selamat mencobab mam semoga bermanfaat

Bingung mau masak apa udah gk punya bahan. Buka2 kulkas ternyata cm ada daging itulun cm 1/4 kg. Keingat postingan mb Susana Gracia bikin Daging Suwir Balado, eee jd pingin ikutan bikin. Cus dech langsung eksekusi#Kookpader#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Tangerang