Biasanya di tiap tiap keluarga ada hidangan khas lebaran yang tidak boleh tinggal. Kurang afdol katanya..nah semur lidah ini lauk teman makan ketupat yang menjadi favorit keluarga. Resep dari ibu saya, selalu ditunggu semua anggota keluarga..😍#PejuangGoldenApron2#IdulFitri

Ini salah satu masakan andalan alm mamaku saat keluarga kumpul. Rasanya yang manis gurih dgn aroma rempah bikin suasana jadi hangat. Dan sekarang kalau aku masak semur lidah ini, anak2 makannya jadi lahap, nambah terus..#PejuangGoldenBatikApron#semurlidahsapi#semur#masakannusantara#PGBA8

Masih adakah sisa daging idul adha kemarin?Kalau masih...Yuk buat semur aja.. yg gurih dan manis2

Salah satu masakan favorit jaman kecil... tapi karena ribet proses bersihin lidah sapinya jd ga pernah (pengen) masak ini.Tapi... khusus kali ini diniatin banget masak karena anak2 minta dimasakin semur lidah. Cek2 ke youtube cara bersihinnya dan here we go... semur lidah sapi bisa tersaji manis di meja makan. Kerinduan dengan masakan ini terbayar lunas karena rasanya enak banget!!!Source: Lely#CookpadCommunity_Depok#MakananMasaKecil#MenuFavorit

Semur adalah hidangan daging rebus dari indonesia yg diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yg terbuat dari kecap manis, bawang merah, pala dan cengkih.Sejarah menunjukkan bahwa hidangan dagig rebus berbumbu di indonesia dikenal sejak abad ke-9 Masehi. Hal ini terlihat dari beberapa prasasti, relief candi dan kakawin di jawa yg menceritakan "Ganan, hadanan prana wdus" atau disediakan sayuran kerbau atau kambing.Dalam perkembangannya interaksi antara masyarakat indonesia dan Belanda terutama dlm pengolahan makanan jg turut mengembangkan cita rasa semur. Semur berasal dari bahasa Belanda Smoor yg berarti masakan yg direbus dg tomat serta bawang secara perlahan.Seiring berjalanya waktu semur kemudianmenjadi tradisi bagsa indonesia dan dihidangkan dalam perhelatan adat dan acara perayaan di penjuru nusantara dg cita rasa dan tampilan disesuaikan dg selera dan masyarakat setempat. Jadi dapat dikatakan bahwa Semur adalah juga bagian identitas budaya kuliner indonesia (sbr. Google)#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#masakanrumahan#olahandaging#semurlidahsapi

Menu favorit di rumahku ☺Resep semur yg simple, less is moooreee, gak pakai macam2 rempah tapii udah enak banget buat aku. Resep udh ngendep sejak 2016 baru dipost skrg soalnya belum pernah sempat difoto. Kali ini akhirnya sempetin difoto walaupun agak gelap mendung pagi-pagi 😂Lidah bisa dijadikan alternatif daging yg gak kalah gurih dan enak untuk berbagai masakan. Pilih pangkal lidah supaya lebih empuk ya.. Yuk, coba dengan menu satu ini ☺Bisa juga diganti daging sapi atau ayam 😋 yuuummmy!Happy cooking 🌈

Dirumah itu semur never diesSelalu jd andelan emak klo mw masak yg ga bakal ditolak lidah anak2, dan sukanya segala macem bisa dbuat semurContohnya pake lidah sapi ini..Source : xander's kitchen..#GA_TheNextLevel#MingguKe29#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo

Hari raya idul adha adalah moment dimana hampir penduduk indonesia menikmati olahan menu dari daging sapi atau kambing.Beragam jenis olahan daging banyak di sajikan di berbagai daerah dengan khas daerah tersebut.Ketika idul qurban, di daerah saya menu semur daging menjadi olahan yg paling umum.Semur dengan kuah nya yg kental berwarna cokelat kehitaman,daging nya yg empuk juga rasa rempah nya yg sangat kuat menjadi cita rasa yg sangat nikmat.#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#OlahanDagingKurban#CookpadCommunity_Jakarta

Source : Nia - MimamukiSemur di kasih soun, kesukaan kami sekeluarga. Apalagi ini semurnya lidah sapi 😋yummm....#CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_gresik#masakitusaya#semurlidahsoun

Selamat Merayakan Hari Kemenangan 🎉🎉Tak terasa sudah sampai dipenghujung Ramadhan… dan saatnya merayakan Hari Kemenangan…dan… Saatnya berkumpul bersama keluarga tercinta 🤎🤎Biasanya kalau Lebaran Aku dan kelg pulang kampung kerumah Nenek.. Nah, dirumah Nenek tuh banyak bermacam macam makanan, salah satunya semur lidah favorit Akuuuuu 😊😊Karena lidah itu enak, empuk dan tdk berserat skali gigit bikin ketagihan… HeheheheDan… untuk menyambut hari kemenangan aku coba Masak Semur Lidah dan ini resep dari nenek Akuuu…Cobain yuuukksss#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#SemeruColamApril2024#CookpadCommunity_Malang

Waktu pesta pernikahan, saya dan suami cm bisa nelan ludah pengen..krn semur lidah yg merupakan salah satu sajian pesta habis tak berbekass haha.Jadi sdh lama bercita-cita memasak semur lidah yang lembut dan eeeenak..dari sekian Semur Lidah yg pernah saya coba, hasil karya masak kali ini teristimewah dah. the best ever... 😆 Resep berikut sbnarnya modif dr banyak resep di cookpad ini.dari resep warisan mertua hingga cookpad dan pelajaran memasak singkat di dapur sahabat di KL, hasilnya bikin berbinar saat mengunyah daging lembutnya..selamat mencoba

Masakan ini kesukaan keluarga saya, karena lidah yg kenyal dipadu bumbu yg gurih.