Spicy Macaroni

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 120 grmakaroni (saya pakai San Remo)
  2. 310 mlair untuk merebus makaroni
  3. 8 buahfoil cup
  4. Bahan saus:
  5. 1/4 siungbawang bombay, iris
  6. 2 siungbawang putih, geprek lalu iris
  7. 3 butirchicken balls (bisa diganti nugget atau sosis)
  8. 100 grfillet tuna, iris halus (kalo rajin sih bisa pakai food processor 😀)
  9. secukupnyagaram, gula pasir, merica bubuk, lada hitam, pala bubuk, cabe bubuk (optional), oregano, kecap inggris
  10. 4 sdmsaus tomat
  11. 2 sdmsaus bangkok
  12. 2 sdmsaus cabai
  13. 3 sdmminyak untuk menumis
  14. Bahan topping:
  15. Mozarella
  16. Paprika hijau

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air untuk merebus makaroni. Masukkan makaroni sambil sesekali diaduk. Masak hingga makaroni al dente dan air berkurang.

    Sembari menunggu, mari buat sausnya.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombai lalu bawang putih sampai layu dan caramalized. Masukkan tuna, aduk sebentar lalu tambahkan air.

    Masukkan semua bumbu dan saus. Koreksi rasa. Tambahkan chicken balls. Masak hingga matang.

    Ketika saus mulai mengental, masukkan makaroni. Aduk sebentar sampai tercampur rata. Matikan api.

  3. 3

    Masukkan makaroni ke dalam foil cup, beri topping mozarella dan paprika. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan lebih dulu pada temperatur 180° selama 10 menit.

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Unda Anggita
Unda Anggita @undaanggita
pada
Cooking is my personal playground.[]
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa