Chili crab

Ceritanya dapat kiriman 1 dus rajungan dari keluarga. Kedoyanan orang runah masaknya di goreng aja. Perasaan rajungan gak abis abis dah dimakan berhari hari. Disajiin di goreng aja dianggurin. Akhirnya iseng cari cari resep chili crab dan dengan bahan yang ada di rumah bikin lah chili crabnya. Dan foilaaa... habis sekejap setelah difoto2 , tetep ya kudu eksis dulu 😂😂😂😂
Chili crab
Ceritanya dapat kiriman 1 dus rajungan dari keluarga. Kedoyanan orang runah masaknya di goreng aja. Perasaan rajungan gak abis abis dah dimakan berhari hari. Disajiin di goreng aja dianggurin. Akhirnya iseng cari cari resep chili crab dan dengan bahan yang ada di rumah bikin lah chili crabnya. Dan foilaaa... habis sekejap setelah difoto2 , tetep ya kudu eksis dulu 😂😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Rebus rajungan / kepiting dengan salam, sereh, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, daun jeruk, air perasan lemon, lengkuas debgan sejumlah air hingga menutupi rajungan/kepiting. Rebus hingga air menyusut. Rajungan/kepiting yang sudah di rebus bisa langsung di sajikan digoreng saja.
- 2
Setelah rajungan/kepiting di rebus. Angkat rajungan/kepiting dan belah dua kemudian goreng hingga matang.boleh di goreng hingga garing jika suka.
- 3
Di wajan terpisah tumis bawang putih cincang hingga harum, masukan saus tiram, saus sambal, saus tomat, kecap ikan, garam secukupnya, gula secukupnya dan royco. Masak hingga matang.
- 4
Masukan rajungan/ kepiting kedalam bumbu chili. Aduk aduk hingga tercampur rata. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chili crab Chili crab
Beberapa bulan lalu dimintai tolong sama kakak sepupu buat masakin kepiting, padahal yg masakin juga sebenarnya gak suka seafood :D. Alhasil langsung buka youtube nemu video acara masak Chef's Table di Net TV. Tapi ini agak jauh sih dari resep aslinya karena aku modifikasi dan banyak tambahan bahan yang gak ada di resep aslinya. Di resep aslinya juga gak di kasih tau takaran bahannya berapa , jadi yaudah deh kira kira aja. Setelah kepitingnya jadi, puas banget, katanya enak banget, pada doyan, adekku yang memang pecinta kepiting juga doyan banget.#5resepterbarukuLia Lia
-
Chili Crab Chili Crab
Chili crab ini rasanya ingin tambah lagi dan tambah lagi.. Di lahap sama nasi hangat..Cekidot resepnya Ummi Nabila -
-
-
-
-
Chilli crab Chilli crab
Makanan favorit keluarga, teman makan yang cocok selain nasi tentunya roti tawar yang dipanggang di atas teflon, atau roti mantau goreng.Crumbelynne Crumbs
-
Chili Crab ala Singapore Chili Crab ala Singapore
Kalau ditanya makanan khasnya kalo ke SG pasti orang orang pada bilang "Chili Crab" yodah yaa dari pada jauh ke SG, kita bikin sendiri aja di rumah 😄Mirip2 kepiting saos padang sih... tapi kalau saya masak Kepiting Saos Padang meggunakan cabai segar, sedangkan Chili Crab lebih banyak menggunakan campuran saus2 botolan... Ok.. Happy Cooking 😉 Thia's Dish -
-
Chili Crab Stick Chili Crab Stick
Versi ekonomis dari hidangan masakan laut yang terkenal di Singapura ala chef Devina. Sy belum pernah coba masakan ini di negeri asalnya sii, jadi belum tau rasa otentiknya gimana...tapi menu ini boleh banget dicoba karena selain gampang, rasanya juga enaaakk Sy -
Chili Crab Stick Chili Crab Stick
Nampak kurang estetik dan menarik, tapi percaya deh rasanya enaaaaaak 😭😭#PejuangGoldenBatikApron @enonew -
Chili crab #rabubaru Chili crab #rabubaru
Source : Hesti-myworkofart.blogspot.co.id Ummu Khal Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar