Lasagna ala Buzzfeed

Ayu Hamamah
Ayu Hamamah @ayuness
Louisville, Kentucky

Ini resep andalan buat bikin lasagna, dan masaknya gampang, ga pake ribet. Bumbunya pas 🤤

Lasagna ala Buzzfeed

32 orang berencana membuat resep ini

Ini resep andalan buat bikin lasagna, dan masaknya gampang, ga pake ribet. Bumbunya pas 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 serving
  1. 1 sdmolive oil/minyak goreng
  2. 1 poundground beef (kurleb 1/2 kg)
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtlada hitam
  5. 2 siungbawang putih, cincang
  6. 1 siungbawang bombay, cincang (uk medium)
  7. 2 cupsaus marinara, dipisah per cup
  8. 6-7 lembarlasagna sheet (tergantung ukuran skilletnya juga sih kynya 🤔)
  9. 1 cupricotta cheese
  10. 1 cupItalian/mozzarella cheese
  11. Secukupnyabasil (saya ganti bayam klo lg ga punya basil)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 350°F atau kurleb 175°C. Sambil nunggu oven panas, siapkan cast iron skillet di kompor dengan suhu tinggi dan 1 sdm minyak. Buat buibuk yg ga punya skillet, pake wajan biasa aja nanti klo udh mateng bisa di transfer ke loyang lasagna. Masak ground beef, garam, dan lada sampai daging berubah warna.

  2. 2

    Tambahkan bawang putih dan bawang bombai dan aduk sampai matang (warna bawang menjadi transparan). Masukkan 1 cup saus marinara dan aduk sampai saus mengental.

  3. 3

    Menggunakan sendok/centong kayu, atur daging ke pinggir skillet/penggorengan lalu tambahkan lasagna sheet. Jika ada gap, potong lasagna sheet sampai gap nya terisi. Setelah penuh lalu tutup dengan daging dan tambahkan lg lasagna sheet diatas daging (jd ada 2 lapisan gitu 😂). Masukkan 1 cup saus marinara dan ratakan. Tambahkan 1 cup ricotta cheese sampai adonan rata, tabur Italian/mozzarella cheese dan tambahkan basil/bayam/klo gada jg ga masalah.

  4. 4

    Panggang selama 25 menit. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Hamamah
Ayu Hamamah @ayuness
pada
Louisville, Kentucky

Komentar

Resep Serupa