Kue Klepon
Nelly O'Neil @nalnelnol
My girl suka bgt sama kue jadul ini, skrg kalo beli ini mahal bgt walau di abang2 keliling. Mending bikin bisa dapet sepiring, yuk mari....
Kue Klepon
My girl suka bgt sama kue jadul ini, skrg kalo beli ini mahal bgt walau di abang2 keliling. Mending bikin bisa dapet sepiring, yuk mari....
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, campur tp ketan, sejumput garam dan pewarna hijau. Tambahkan air sedikit2, aduk sampai bisa dibentuk atau kalis. Sisihkan...
- 2
Potong gula merah sesuai selera. Ambil adonan 1 sdm bulatkan, pipihan isi dgn gula merah lalu bulatkan kembali. Hati2 jgn sampai gula merahnya keluar ya....
- 3
Masak air di panci agak banyak ya agar adonan pada saat direbus bisa ngambang.
- 4
Setelah air mendidih dan adonan sdh disiapkan, masukkan adonan yg sdh diisi gula ke dalam air mendidih. Rebus sampai adonan mengapung atau kira2 5 menit.
- 5
Sementara itu kukus kelapa muda parut campur dgn garam dikit, awas jangan kelamaan ngukusnya nanti gosong.
- 6
Setelah adonan mengapung, angkat dan lgsg dipindahkan ke kelapa parut, gulingkan klepon yg sdh matang sampai menutupi semua bagian, jgn lupa ditiriskan ya agar kelapanya ga basah.
- 7
Jadi deh, gampangkan.....
Resep Serupa
-
Kue Klepon Kue Klepon
Paling suka makan klepon itu yg bisa meledak di mulut haha. Sensasinya kyk beda banget gt, klepon favoritku itu klepon Gempol, enak banget kleponnya. Selalu bisa meledak di mulut. Jadi kangen makan Klepon Gempol. HuhuUdah sering bikin klepon, pas cek di cp ternyata blm ada resep klepon yg aku terbitkan wkwkKebetulan bgt, chef Devina hbs bikin kue klepon penasaran sama resepnya lgsg eksekusi ternyata empuk, kenyal dan meledak di mulut pas gigitan pertama 😍😍 ini tuh teksturnya kenyal mirip pake air kapur sirih, padahal di resepnya ga ada kapur sirihnya lho. Daripada penasaran langsung aja direcook yuk 😉#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakAnekaKreasiKolak#KleponAlaChefDevina#CeritaDapurHariIni#MyEverydayCookpad#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community
-
Kue Klepon Kue Klepon
kue paling praktis en gampang banget buatnya. tekstur lembut dan manisnya gula sangat klop drasa dgn kelapa yg gurih. sangat cocok sebagai cemilan dan takjil dsaat bulan puasa...#SiapRamadan
-
Kue Klepon Kue Klepon
Ini tuh kue jadul kesukaan aku 😍 Serunya makan ini sekali hap trus sekali gigit langsung meletus di mulut 😂😂Tiba2 kepengin bikin ini karena beberapa kali beli selalu ngga puas. Entah itu aroma pandannya ngga berasa, tepung nya kayak ngga fresh atau ketebalan ngga pas dan isian gulanya pelit jd ngga dapet sensasi meletusnya itu 😁😁Ini tuh gampang dan cepat banget bikinnya. Tapi biasanya terkendala cari kelapa parut mudanya yg agak susah, krn harus pesan dulu di tukang sayur.Yang agak tricky itu mengisi gula merahnya. Kalau kebanyakan sering bocor waktu direbus. Tapi kalau cuma sedikit ngga meletus dimulut 😄😄Bikin ini bareng anak2 seru banget. Mereka jadi berasa main plastisin 🤣🤣🤣
-
Kue Klepon Kue Klepon
Jujur ini pertama kalinya buat jajan tradisional kaya gini, sejak aktif di Cookpad rasanya dunia baking yang dulu aku pikir sulit ternyata ngga serumit itu 😁Makasih Cookpad sudah memberi gelombang penyemangat dan menjadi sumber inspirasiku 🤗🤗🤗 I Love You Sekebon..😘😘Aku ucapkan terimakasih juga buat chef @devinahermawan karena sudah berbagi resep yang mengispirasi ini 🤗 btw, dari bahan² klepon ini aku bisa bikin 2 versi loh 😁 kue klepon & klepon mandi isi unti kelapa 😊 Yuk..coba bikin juga 🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16844410#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bandung
-
Kue Klepon Kue Klepon
Menjelang buka puasa kok pengen makan yang manis gurih. Terbayanglah kue klepon. Ya sudah buat sendiri saja. Lebih higienis dan mantap
-
Kue Klepon Kue Klepon
Cari menu cemilan yg simple dan enak yah ini #berburucelemekemas #resolusi2019 #BOLA_inirasakurasamu
-
Kue Klepon Kue Klepon
Kue Klepon atau kelepon adalah kue tradisional khas Indonesia yang termasuk ke dalam jenis makanan jajanan pasar. Cemilan ini memiliki rasa yang manis, gurih dan juga enak. Cara membuat kue klepon ini sangat mudah dan sederhana, Anda pun pasti dengan mudah bisa membuatnya.Kue Klepon terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau putih, kemudian diisi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Lalu dibaluri dengan parutan kelapa. Jadilah cemilan lezat yang namanya klepon. Kue klepon ini kue kesukaannya anak-anak☺, apalagi si bungsu kalau makan ga cukup satu😅😋yuk disimak cara membuatnya😊Source : Mely Anandhita#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbarmanisgurih#jelajahresep#jelajahreseprumahan
-
Kue Klepon Kue Klepon
Berbuka dengan takjil Kue Klepon, yummy👍#PekanPosbarManisGurih#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Jakarta#AkuManis
-
Kue Klepon Kue Klepon
Kue khas nusantara memang selalu berhasil bikin kangen , kue ini saya bikin dengan waktu yang sangat minim berhubung bikinya juga hanya cukup buat ngemil 😄😄😄
-
Kue Klepon Kue Klepon
Ceritanya kangen banget sama makanan tradisional ini.. Lagi musim wabah begini, ngga ada yang jualan keliling. Akhirnya browsing aja deh. Dan nemu resepnya mba TintinRayner..kayaknya simple banget bikinnya. Langsung aku eksekusi nih resep..😊. Bikin setengah resep dulu. Tara...hasilnya mang uenak banget, cukup mengobati rasa rindu sm kue klepon ini, rindu sama kampung halaman juga. Karena tahun ini ngga bakal pulkam. Kalo dikampung kue ini disebut plokcorot..(di plok langsung mencorot). Karena pas dimakan isiannya (gula merah) langsung muncrat. Jadi hati-hati kalo makan kue ini..hehehe. Mungkin lain daerah ada sebutan lain juga.
-
Kue Klepon Kue Klepon
Tempo hari pernah bikin klepon dari tepung ketan semua. Dan sekarang nyoba dicampur sedikit tepung beras. Karena tidak ada kapur sirih, maka saya skip saja.
-
Kue Klepon Kue Klepon
Yeayy !!! Dapat hasil rapot dari mamah, saya lulus saya super hebat hehehe. Semoga bisa konsisten sampai akhir bagikan resep makanan buatan sendiri. Untuk minggu ini membuat jajanan tradisional sesuai periode bulan ini dengan tema jajanan traditional. Saya akan membagikan resep kue tradisional klepon dari tepung ketan. Yuk simak resepnya berikut ini :#Bakerpad_JajananTraditional#Cookpadbakingcommunity#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/564185
Komentar