Bahan-bahan

  1. Bumbu yg dihaluskan :25 cabe keriting
  2. 10 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. Seruasjahe (buat menghilangkan amis)
  5. 2 jarikunyit yg masih segar
  6. 4 butirkemiri
  7. 1kepala ikan kakap besar yg segar
  8. 3 batangsereh,geprek
  9. Lengkuas, geprek
  10. 3daun salam remas2
  11. 8daun jeruk remas2
  12. 1daun kunyit
  13. 200 mlSantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu hingga harum, masukkan semua bumbu

  2. 2

    Masukkan ikan aduk hingga berubah warna

  3. 3

    Tambahkan air, garam dan penyedap lalu tambahkan santan masak dengan api kecil supaya santan tidak pecah masak sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivi Piepie
Vivi Piepie @cook_5480003
pada
Jakarta
ibu RT,pharmacist.....suka masak..punya hobby kuliner....🤭🤭🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa