Pesmol ikan mas

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan mas
  2. 3 buahkunyit
  3. 2 ikatdaun kemangi
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 6cabe rawit
  7. 2kemiri
  8. 3daun salam
  9. 1sereh
  10. 1 bungkussantai kara
  11. secukupnyaGaram dan gula
  12. 1 sachetroyco
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan mas hingga bersih.

  2. 2

    Goreng ikan mas di minyak yg panas. Setelah matang. Lalu tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri.

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan cabai rawit sampai harum.

  5. 5

    Masukan santan kara, daun salam, sereh, garam, gula, royco dan air. Aduk sampai mendidih

  6. 6

    Masukan kemangi dan ikan yg sdh di goreng. Tunggu beberapa saat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sang Dewi
Sang Dewi @cook_13693176
pada
Kelapa Gading
suka masak , dan suka coba coba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa