Perkedel Kentang Wortel

هاردياني ديان ﺩﻳﻨﺎﻭﻱ @dyan_dinud
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci, dan potong2 kentang lalu goreng sampai matang.
- 2
Tumbuk kentang dlm keadaan panas dg ulekan atau gelas sampai halus. Taruh di wadah, sisihkan.
- 3
Tumis bawang sampai layu dan harum, lalu haluskan dg ulekan. Masukkan bawang yg sudah halus ke wadah kentang.
- 4
Beri merica, daun bawang, dan telur. Aduk rata. Beri garam, gula, kaldu bubuk lalu aduk rata lagi.
- 5
Masukkan wortel parut, aduk asal rata sebentar.
- 6
Ambil sedikit adonan kentang lalu bentuk bulat dan pipihkan. Celupkan di celupan telur kocok lalu goreng. Perkedel siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Perkedel Kentang Wortel Perkedel Kentang Wortel
Suami lagi bosen makan sayur katanya.Terus mikir biar tetep makan sayur diapain yaa. Liat wortel sama kentang di kulkas, kepikiran bikin keroket tapi mager. Jadilah perkedel, yg gak ribet 🤣🤣🤣 @zekhlin -
-
Perkedel Kentang Wortel Perkedel Kentang Wortel
Anak saya yg gede istilah kerennya picky eater.. pilih2 makanan.. ga suka pedes, ga suka sayur, ga suka makanan berkuah.. kesel yaa.. Kayak punya bayi gede..Tapi saya ga mau ngikutin mau dia terus.. Harus misahin masakan buat dia, soalnya di masa pertumbuhan sebetulnya anak2 membutuhkan banyak vitamin dari berbagai bahan masakan..Perkedel ini salah satu masakan yg berhasil si kakak sukai.. Karena rasanya tetep dominan kentang yg gurih.. Wortelnya saya parut jd teksturnya lebih halus dan mudah lunak, malah dia pikir ini parutan keju 😁Pinter2 kita ya gimana masaknya.. Kadang saya iris buncis halus2 juga dia suka.. Met eksperimen masak 🙇#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
Perkedel Kentang Wortel Perkedel Kentang Wortel
Lagi pengin makan yang gurih tapi sehat. Manfaatin sayur yang ada di dapur dan tadaaa jadilah perkedel kentang wortel yang sehat dan gurih 😀 Hikmah Wanda -
Perkedel Kentang Wortel Perkedel Kentang Wortel
Buat perkedel lagi nih bun, tapi kali ini saya beri wortel. Tidak hanya untuk mensiasati masbojo supaya makan sayur, tapi juga turut mendukung perjuangan adik-adik penderita kanker. Tetap kuat, tetap semangat & tetap bahagia ya adik-adik penderita kanker & keluarga 🤗#KapsulAjaibNote:Di foto hanya tersisa 7, sebenarnya 1 resep ini jadi 12 pcs. Dan maaf kalau hasilnya nyaris gosong ya bun, karena saat digoreng tadi pagi pas mati listrik 😁 Dapur Tika -
-
Perkedel Kentang Wortel Perkedel Kentang Wortel
Iseng2 berhadiah, seneng buat perkedel karna suami suka..hihi Liseu Taqillah -
-
Perkedel Kentang Wortel Perkedel Kentang Wortel
Kemarin perkedel tahuSekarang perkedel wortelKarena anak saya suka banget sama perkedel 🤣🤭Juga sangat simple resepnya Ummu Khalid Abdurrahman
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5642246
Komentar