Ceker Pedas Lunak Tanpa Presto
Jika di Korea punya menu ceker tanpa tulang, maka di Indonesia juga ada menu ceker pedas tapi tetap pakai tulang, hehe. Ini tanpa presto loh ya, cukup direbus saja di panci/wajan. Apakah ini masuk kategori #FestivalResepAsia yang berasal dari #Indonesia dan berbahan #cekerayam ? Entahlah. Yang penting enak, hehe.
Ceker Pedas Lunak Tanpa Presto
Jika di Korea punya menu ceker tanpa tulang, maka di Indonesia juga ada menu ceker pedas tapi tetap pakai tulang, hehe. Ini tanpa presto loh ya, cukup direbus saja di panci/wajan. Apakah ini masuk kategori #FestivalResepAsia yang berasal dari #Indonesia dan berbahan #cekerayam ? Entahlah. Yang penting enak, hehe.
Cara Membuat
- 1
Buat bumbu halus dulu, ditumis sampai harum, koreksi rasa, masukkan ceker dan air sampai ceker terendam seluruhnya, masak sampai ceker empuk.
- 2
Karena tidak pakai presto, memasaknya sampai air hampir habis, jika ceker belum empuk, tambah air lagi tidak apa2 pokoknya sampai empuk.
- 3
Jika sudah empuk, dan bumbu mengental, masukkan ulekan kasar cabe rawit
- 4
Taburi daun bawang, sajikan.
- 5
Tips masak ceker tanpa presto: membutuhkan waktu yang agak lama, tetapi tidak apa2. Gunakan panci ditutup rapat dan jangan diaduk supaya ceker tidak hancur. Panci mempercepat proses pematangan, kalau di wajan prosesnya jauh lebih lama. Pengalaman pribadi, kalau di panci, 2x tambah air cekernya udah protol sendiri2. Kemarin pakai wajan harus nambah air sampai 4x baru bisa empuk. Nilai plus nya, kalau di wajan hasilnya seperti foto dibawah ini, empuk muprul tapi kokoh diluar. Silakan pilih.
- 6
Selamat menikmati 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker Pedas Lunak Ceker Pedas Lunak
Lagi hits2 nya ceker pedes.. tapi kebanyakan masaknya pakai panci presto.Tapi aku belum punya.Berhubung di rumah yang suka hanya aku aja, so aku harus masak dengan penuh totalitas. Hhaha..Jadi hasil browsing2, pengganti panci presto itu bisa dengan direbus dan dikukus.. hmmPenasaran..Cap cuss coba aahh..
-
Ceker Pedas Lunak Ceker Pedas Lunak
Makan ceker dengan tulang tentu lebih nikmat daripada ceker tanpa tulang. Awalnya memberi opsi kepada suami dimasak tanpa tulang atau dengan tulang, ternyata memilih dimasak dengan tulang tapi yang lunak karena kalau dibuang tulangnya membuat hilang seninya hehehe
-
Ceker Tanpa Tulang pedas Tanpa Presto Ceker Tanpa Tulang pedas Tanpa Presto
Paling favorit masakan ceker, tapi mesti ribet sama makannya. Akhirnya menemukan cara baru masak ceker ekonomis tanpa presto.
-
Ceker Pedas Presto Ceker Pedas Presto
Resep andalan... pecinta Ceker Pedas Presto empuk mantap, dan pedasnya super nampol. Wajib banget cobain recook, bumbu ceker yang meresap, cekernya lunak. Super yummy.Yuk langsung saja kita membuat#GenerasiAprontis#11Mei2023#Minggu6#Resep9#CekerAyam#CekerPresto#CekerPedas#Makanan
-
Ceker Dengkul Pedas Presto Ceker Dengkul Pedas Presto
Ceker dan dengkul nya benar-benar lunak, karena direbus memakai presto😆😆 jadi menambah kenikmatan ketika menyantapnyaa🤤🤯
-
-
-
Ceker Lunak, Tak Amis, Tak Berlendir, Tanpa Presto Ceker Lunak, Tak Amis, Tak Berlendir, Tanpa Presto
Ceker lunak tanpa presto nih mom.. Bisa langsung d cemil, dicocol ke sambal, ntuk stock dikulkas, atau bisa langsung di masak u/ menu varian ceker lainnya. Kalo saya untuk stock di kulkas nih mom, jd kalo mau buat sambal setan, gulai ceker atau seblak jeletot bisa langsung tak cemplung cekernya hehee
-
Ceker Pedas Lunak Ceker Pedas Lunak
Ceker Pedas merupakan makanan favorit saya. Dan karna seringkali beli di luar tektur cekernya tidak sesuai keinginan lidah saya, akhirnya saya membuat ceker pedas lunak versi saya sendiri. Ceker pedas ini mempunyai tektur yg lunak dan rasa pedas serta rempah nya menyatu, cocok untuk di makan dengan nasi hangat ataupun langsung di makan tanpa nasi.
-
Ceker pedas empuk tanpa presto Ceker pedas empuk tanpa presto
Makanan ini banyak banget diminati oleh foodvloger apalagi kita pas lihat mereka makan, rasanya pengen ikutan makan juga hehehe... Nah saya punya resep ceker pedas yang enak bikin nagih. Selamat mencoba yah
-
Ceker Dimsum Tanpa Presto Ceker Dimsum Tanpa Presto
Source Erinda Ika FebrianiCookmark udah lama banget dan pertama kali bikin bahagia bangetRasa rempahnya enak banget, saya skip angkak karena ga punya yaIni beneran nagih banget rasanya#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#SalamKenal
-
Ceker pedas lunak Ceker pedas lunak
Saya pake presto -+ 10 menit. Bisa juga direbus sekitar 30 menitan 😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar