Cuci bersih ceker dan siram menggunakan jeruk nipis, lalu tambahkan kunyit parut, serai digeprek, daun salam. Tutup panci presto gunakan api sedang dan diamkan -+ 10 menit.

Uleg bumbu halus, lebih praktis di blender aja 😂

Matikan api pada panci presto, tiriskan ceker supaya tidak terlalu banyak mengandung air.

Tumis bumbu dan bahan tambahan, tumis hingga wangi dan tambahkan air putih secukupnya.

Masukan ceker, aduk rata dan tutup wajan diamkan 5 menit hingga air meresap.

Koreksi rasa, matikan api dan ceker siap dinikmati 😁