Dodol Duren Wijen #Keto

Indah Nursanty
Indah Nursanty @indahnursanty
Jakarta Selatan, DKI Jakarta

Source: Yuni Hartini

Ceritanya lagi bantuin masarin bakulan Umi Dodol Betawi Wijen. Karena sudah setahunan ini menjalani KFLS, jadi lah hanya bisa ngeliatin bakulannya sambil menelan liur mupeeeng. 😅
Alhamdulillah ketemu resepnya Mba Yuni Hartini yang bikin Dodol Duren Keto. Jadi lah ini Dodol Duren Berwijen ala-ala lezatnyaaa ... 😋

Dodol Duren Wijen #Keto

Source: Yuni Hartini

Ceritanya lagi bantuin masarin bakulan Umi Dodol Betawi Wijen. Karena sudah setahunan ini menjalani KFLS, jadi lah hanya bisa ngeliatin bakulannya sambil menelan liur mupeeeng. 😅
Alhamdulillah ketemu resepnya Mba Yuni Hartini yang bikin Dodol Duren Keto. Jadi lah ini Dodol Duren Berwijen ala-ala lezatnyaaa ... 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 2 bungkusagar-agar plain
  2. 30 gramcoklat bubuk
  3. 10 tetesStevia
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 60 gramunsalted butter
  6. 800 mlsantan kental (me: 2 sachet kecil sun kara + air 605 ml)
  7. 10 gramperasa durian
  8. secukupnyaWijen

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan dalam satu wadah, kecuali wijen. Masak di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil.

  2. 2

    Aduk terus jangan sampai adonan pecah. Setelah adonan agak mengental, masukkan wijen.

  3. 3

    Aduk terus hingga adonan menjadi kental dan setelah kental, matikan api.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam cetakan dan tunggu hingga mendingin dan uap panasnya hilang. Setelah itu simpan dalam kulkas. Bau duren dan crunchy wijennya... Mmm... Yummy... 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Nursanty
Indah Nursanty @indahnursanty
pada
Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Mencoba tantangan baru di dunia per dapuran. Berharap bisa tambah ilmu, teman, dan makin rajin mengetik resep-resep untuk disimpan & berbagi dengan teman-teman di sini... 😉😘😘
Lebih banyak

Komentar (2)

💕Minieskitchen💕
💕Minieskitchen💕 @minieskitchen_0110
Alhamdulillah sdh sy coba...klo di liat sperti puding brownis dn rasanya gak kenyal (blm prnh nyicipin sih bgmn rasa puding brownis 😂) rasa enak menurut sy..trimksh resepnya yaa mbak

Resep Serupa