Ini merupakan produk yang keliatannya sulit tetapi mudah untuk dilakukan

Recook resep dari Devina Hermawan

Rabu 15-06-2022 ....Bikin dodol yang simple tetap kenyal...enak... legit dan unik pula rasanya karena dibalut dengan wijen sangrai dan buatnyapun gak perlu mengaduk-ngaduk sampai mengeluarkan tenaga dalam🤗 seperti pembuatan dodol yang tradisional.Dodol yang ini tetap berbahan tepung ketan tapi dicampur dengan bubuk agar-agar plain.Source : Cy. Diary Siska#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#Week_20#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya

Saat makan dodol ini megingatkan saya dengan kudapan khas gresik jenang jubung. Memang beda banget secara fisiknya. Kalau jubung warnanya hitam pekat, dibungkus dengan ope atau pelepah daun pinang. Tapi kalau rasanya sama-sama kenyalnya, gurih dan manis. Dodol yang satu ini termasuk mudah dalam memasaknya, karena tidak membutuhkan waktu berjam-jam. Hanya 1 jam lebih dikit selesai.. hihii pegel juga sih ngaduknya, pengalaman pertama bikin dodol nih.. 🤣🤣🤣 tapi enak rasanya.. jadi impaslahh.. 😅Source : tiktoknya mba alpa_kinanti tapi saya tambahkan sedikit minyak goreng supaya adonan dodol lebih kalis dan daun pandan sebagai pewarna hijaunya.Sekalian buat kirim resep untuk tema minggu ini : #ComboCalakan_Ngemil20Rb#KompakBo#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_BogorCatatan belanja saya lebih kurangnya sbb 😅 :Tepung ketan 200 gr Rp 4.000,-Daun pandan Rp1.000,-Gula pasir Rp 3.000,-2 pc sun kara segitiga Rp 6.000,-Wijen 100 gr Rp 4.000,-Plastik opp no seal 25 lb Rp 1.000,-Minyak goreng 5 sendok makan Rp 1.000,-

Source : youtube-nya Lin's cakeDi toko asia liat ada kue yang bentuknya kayak dodol yang biasa dijual di tanah air. Jadi kepengen buat... Akhirnya bikin dengan porsi sedikit dulu.. Diberi taburan wijen rasanya jadi lebih mantap, ditambah teksturnya yang kenyal.

Semoga bermanfaat

Bikin dodol ga pk lama, ga perlu diaduk² juga.

Ikut meramaikan Pekan Raya Sawi. Berhubung aku kurang suka sayur jadi aku berpikir keras untuk mengolah Sawi menjadi sesuatu yang bisa aku makan. Sawi kebanyakan diolah menjadi stik, kripik, mie, bolu, puding atau di sayur. Akhirnya aku punya ide, bagaimana kalau sawi aku olah menjadi Dodol. Dan ternyata Dodol Sawi yang aku buat enak loh, walaupun ada sedikit rasa sawi dan bau sawi masih ada, utk mengurangi bau sawi aku tambahkan daun pandan dan vanili. Penasaran kan kalau cuma lihat resepku... Silahkan coba bikin drpd kepikiran hehehe 😁🤭. Semoga Dodol Sawi yang aku buat bisa menginspirasi bunda2 😍 #Pekanrayasawi #Sawi #OlahanSawi #SayuranHijau #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #KeluargaSawi

Dodol adalah cemilan khas dari betawi.Dodol ini dibuat dari campuran tepung ketan,tepung beras dan agar2 kemudian dicampur dengan santan,gula aren, gula pasir dan daun pandan supaya wangi adonannya.#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#CamilanDodol#CookpadCommunity_KotaBekasi.

Bikin dodol tanpa ribet, bisa ditinggal sambil kukus. Gak capek buat aduk-aduk terus. Kalau yang dijual bentuknya biasanya roll memanjang dengan penuh biji wijen di seluruh bagian dodol.Tentu kalau dikukus ketahanannya tidak sama ya dengan metode aduk, tapi okelah kalau cuma untuk makan sendiri, paling 1-2 hari juga habis.#GAS2025#KhasBetawi#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang25_KhasBetawi

Bikin dodol udah mepet. Harusnya diinepin semalaman biar benar-benar set. Berhubung hari ini event berakhir, setelah dingin langsung saya potong-potong aja dan masih lembek tentunya. Tapi ga apa2, asal setelah dibalur wijen langsung dibungkus plastik opp aja biar cantik. Paduan tepung ketan Rose Brand dan wangi gula aren, rasa dodolnya manis legit dan enak bangetSource : facebook..#Posbar#PosbarMeetUp_Cocomba#DodolGulaArenWijen#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#DodolKukus#dodol