Sweet beef yakiniku

Astra Nadia Halim
Astra Nadia Halim @mrs_ambran
Balikpapan, Surabaya

Bagian daging qurban banyak.. jd eksekusi aja sebagian..

Sweet beef yakiniku

10 orang berencana membuat resep ini

Bagian daging qurban banyak.. jd eksekusi aja sebagian..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1 bjbawang bombay gede
  4. Secukupnyagula, lada bubuk
  5. Secukupnyakecap asin, kecap manis
  6. Sedikitminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging 1/2 matang (biar ada kaldu dan lebih mudah diiris). Lalu iris tipis daging.

  2. 2

    Cincang alus bawang putih, iris memanjang bawang bombay.

  3. 3

    Tumis bawang bombay sampai harum dan sedikit layu, lalu masukkan bawang putih cincang. Tunggu sampai harum.

  4. 4

    Masukkan irisan daging, aduk rata agar bawang tdk gosong, dan tumis daging hingga berubah warna. Masukkan kecap asin (sy kira2 -/+ 7 sdm)

  5. 5

    Tambahkan kecap manis (saya kira2 -/+ 4 sdm) gula, dan lada bubuk. Aduk rata. Tambahkan air rebusan daging sebelumnya kedalam yakiniku sampai terendam sebagian. Aduk rata, tes rasa. Tunggu sampai air menyusut dan daging empuk, matikan kompor. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astra Nadia Halim
Astra Nadia Halim @mrs_ambran
pada
Balikpapan, Surabaya
ibu satu anak yang suka coba2 masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa