Sup Oyong Wortel Daging
Anak harus makan sayur, tapi si bocah doyannya daging. Kita harus pandai-pandai siasatinya. Jadilah si Oyong ini di masak pakai daging giling, biasanya sih hanya dimasak pakai telur saja. Yuk mari dicoba. Resep ini gampang banget untuk pemula.
Sup Oyong Wortel Daging
Anak harus makan sayur, tapi si bocah doyannya daging. Kita harus pandai-pandai siasatinya. Jadilah si Oyong ini di masak pakai daging giling, biasanya sih hanya dimasak pakai telur saja. Yuk mari dicoba. Resep ini gampang banget untuk pemula.
Cara Membuat
- 1
Kupas oyong dan wortel lalu potong oyong agak tebal, kurang lebih 1.5 cm dan wortel tipis, 2mm
- 2
Rebus 1.5 L air sampai mendidih, lalu masukkan wortel. Sembari menunggu air mendidih, kita bisa menumis bawang.
- 3
Panaskan 2sdm minyak, tumis bawang putih sampai agak kecoklatan, masukkan daging giling. Aduk-aduk sampai daging berubah warna. Lalu masukkan 1sdm kecap asin, sejumput garam dan lada.
- 4
Pinggirkan daging, lalu masukkan telur, bikin telur menjadi orak arik lalu campurkan dengan daging. Jangan memasak telur terlalu lama.
- 5
Masukkan oyong yang sudah dipotong, lalu aduk rata. Masukkan 1sdm kecap asin lagi ke dalam tumisan. Masak sampe oyong 1/2 matang saja.
- 6
Masukkan tumisan oyong ke panci yang berisi wortel. Test rasanya, bila ada yang kurang garam, gula atau ladanya. Kuahnya harus terasa ringan.
- 7
Bila sudah mendidih, cepat matikan kompor, karena oyong cepat sekali lembek, apalagi kalau kematangan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Oyong Wortel Sup Oyong Wortel
Source : Icha Annisa SeptianiBiasa bikin sup oyong bumbu iris kali ini cobain bikin dengan bumbu ulek. Biar olahraga dikit ya pagi2 😁Resep asli pakai kembang tahu dan tahu putih, saya terpaksa ganti dengan sawi putih. Sudah pesan sama tuksay ngga dibawa2in juga 😌#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#PejuangGoldenApron3#SupOyong#OlahanOyong#KampoengRamadan
-
Sup Oyong Wortel Bakso Sup Oyong Wortel Bakso
Oyong merupakan buah dari tumbuhan merambat. Bentuknya panjang berwarna hijau dengan kulit yang keras. Terdapat tonjolan pada permukaan kulitnya.Sayuran yang satu ini memiliki cukup banyak nutrisi baik untuk tubuh. Beberapa di antaranya adalah vitamin A yang dapat mencegah degenerasi makula dan vitamin B5 yang baik untuk mengurangi kolesterol jahat serta trigliserida.Semantara kandungan mangan dalam sayur oyong berfungsi untuk mendukung proses glukoneogenesis, hingga cocok dan aman bagi penderita diabetes.Jika kamu rajin mengonsumsinya, sayuran oyong akan memberikan banyak manfaat lainnya untuk tubuh. Apalagi semua bagian dari sayur oyong adalah obat.#labuanhati#BalonChallenge#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_Pelabuhan
-
Sup Oyong Wortel Sup Oyong Wortel
Sup favorit yang rasanya ringan dan bikin adem tenggorokan 😍#PejuangGoldenApron3#Week19
-
Sup Oyong Telur Wortel Sup Oyong Telur Wortel
Anak lanang lg bapil, makan g pake yg di goreng" dl. Jd masakkin sup aja, bumbu jg g di tumis jd tinggal cemplung.Alhamdulillah...masak menu andalan ini aja + tambah telur puyuh jd lumayan lahap makannya 😍#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#Code23_AnekaLabu#PekanPosbar#OlahanLabu#MasakItuSaya
-
Sup Oyong Bakso Wortel Sup Oyong Bakso Wortel
Tantangan di pekan terakhir posbar balon challenge Minggu ini , pilih 2 bahan dr kata B/A/L/O/N ,saya pilih B (Bakso) ,O (Oyong) Dan mumpung hari weekend mama masakin masak yg favoritenya pasukan di rumah apalg dg cuaca yg hujan mulu perlu asupan yg anget2.Masak simple tapii bikin boros nasi apalg di makan anget2 Sm kerupuk + sambel . Wahh ...nikmat tiada taraa 😁#BALONChallenge#BahanBalon#CINTE_BahanBalon#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Sup Oyong Baso Wortel Sup Oyong Baso Wortel
Ketika pilihan antara Labu Parang dan Oyong tp waktu sangat² terbatas, akhirnya pilihan jatuh ke si oyong yg hijau segar.Biasanya saya bening, kali ini saya bikin sup karena ada baso dan wortel di kulkas. Resep simple sehat, seperti tertulis pada kutipan sbb :"Kandungan serat dan kalium dalam sayur oyong membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung koroner dan stroke. Serat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah, sedangkan kalium membantu menjaga tekanan darah tetap normal.https://www.biotifor.or.id › manfaat...#PejuangGLOBALApron#BalonChallenge#LabuanHati#Pais_keLABU#CookpadCommunity_Bandung#periode30Oktober-05 Nov 2023#mingguke9#send02112023 my daddy's birthday🥰
-
Sop Oyong Wortel Sop Oyong Wortel
Rencana masak soto banjar hari ini buyar gara gara gak jadi ke pasar 😂 ada oyong di kulkas jadi dieksekusi bikin sop aja lalu dimakan dengan telur dadar 😋 kalau ada ayam atau sapi boleh dimasukin ya biar tambah sip#WeekendChallenge#berLABUpadamu#PejuangGoldenApron2
-
Sop Oyong Wortel Bakso Sop Oyong Wortel Bakso
Alhamdulillah tanaman oyong di halamanku meskipun hanya 1 pohon aja tapi buahnya banyak banget. Bisa berbagi ke tetangga juga, dan masih produktif, jadi bisa bikin sayur oyong syeger setiap hari...😍Disini aku nyobain sop ala mba @Ferasty_yutakanai19 tapi aku skip numisnya karna lagi males berminyak²,,, hmmm enak banget buat buka puasaku hari ini... Alhamdulillah...#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda4_Ferasty#Gas2025#SayurTanpaDaun#Bainai25_SayurTanpaDaun#CookpadCommunity_Sumbar
-
Sup oyong wortel Sup oyong wortel
Lagi pengen yang segar segar☺️sekalian ikutan challenge dengan tema aneka jenis labu,katanya oyong termasuk jenis labu,yowes tak buat#WeekendChallenge#berLABUpadamu
-
Sup Oyong & Wortel Sup Oyong & Wortel
Awal mulanya mw buatkn putraku sayur bening, cm kl pake bumbu "kunci" ndak suka, tk cb kunci dgantikn sm merica trus d tmbh daun seledri + bawang goreng. Eh teryata sueeedap...si kecil jg doyan banget sm sayurnya. cb dech....!!! Gk pake ribet
-
Sop Oyong Wortel Tahu Sop Oyong Wortel Tahu
Siang yang puanase pake baget . Karen hujan belum turun di tempatku . Masak yang seger2 enak kayanya ya. Masak nya lihat #ApaIsiKulkasMu aja sih .Eh ada Oyong , lumayanlah bikin yang seger2. Dan sekalian bisa ikutan #MasakLabu untuk Posbar Nasional dan Juga Regional.Yuk masak sederhana tapi bikin happy 😄.#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#Kopijos_November#SelaluIstimewa#MasakLabu#Kopijos_HidanganAnekaLabu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar