Sup Oyong & Wortel

Name: Sup Oyong & Wortel
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons oyong ( gambas ); 2 buah wortel uk. sedang; 4 biji buncis; 1 liter air; 1 batang daun bawang (rajang kecil); sedikit seledri; sedikit kaldu ayam, dr rebusan ayam (jika ada, sy tdk pke); 1/2 sdk bwg merah goreng; ★ Bumbu; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 butir merica ( bs merica bubuk); sedikit pala; 1 sdk garam ( menurut selera ); 1/2 sdk gula ( jk takaran antara gula dg garam tepat, tdk pake penyedap/vitcin ud sedap. saya tdk pernah pke vitcin)

Ummu Ayyub @cook_4455743

Gresik

Awal mulanya mw buatkn putraku sayur bening, cm kl pake bumbu "kunci" ndak suka, tk cb kunci dgantikn sm merica trus d tmbh daun seledri + bawang goreng. Eh teryata sueeedap...si kecil jg doyan banget sm sayurnya. cb dech....!!! Gk pake ribet

Lebih banyak

Sup Oyong & Wortel

Ummu Ayyub @cook_4455743

Gresik

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

6 porsi

2 onsoyong ( gambas )
2 buahwortel uk. sedang
4 bijibuncis
1 literair
1 batangdaun bawang (rajang kecil)
sedikitseledri
sedikitkaldu ayam, dr rebusan ayam (jika ada, sy tdk pke)
1/2 sdkbwg merah goreng
★ Bumbu
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
3 butirmerica ( bs merica bubuk)
sedikitpala
1 sdkgaram ( menurut selera )
1/2 sdkgula ( jk takaran antara gula dg garam tepat, tdk pake penyedap/vitcin ud sedap. saya tdk pernah pke vitcin)

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas dan ersihkan oyong jg wortel, kerat memanjang untuk membentuk wortel berbentuk bunga. Cuci pula bwg merh jg bwg putih.
2

Rajang semua: bwng merah, bwg putih, daun bawg. Potong2 pula oyong, buncis jg wortelnya.
3

Masak air hingga mendidih masukan bumbu yg di rajang kec. Daun seledri. Kmudian wortel jg buncis, tunggu agk layu sdbentar kemudian masukkan oyong. Biarkn matang sebelum d angkat masukn daun seledri.
4

Hidangkn dg taburan bawang merah goreng.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Dara Febriana

Ceritanya di kulkas hanya tinggal sayur sisa-sisa perjuangan, browsed di cookpad resep yg bahan utamanya gambas and ketemu resep ini.. Simple and semua bahannya ada.. Thank you..

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ummu Ayyub @cook_4455743

pada 17 Februari 2016 08.52

Gresik

Untuk nyimpan masakan yg sdh d uji, baik resep sendiri, googling, lirik sana lirik sini. tnya sana-sini, kl ndak d save. wah.... malu donk tny2 terus, cape dong cari2 terus, cz yg nulis pelupa bget. kl ndak d cookpad in, bs malu2in.

Lebih banyak

Komentar (2)

Yaris Hsu @Eltonyputra

24 Februari 2016 04.21

Wah keliatan enak

Resep Serupa

Sup Oyong Wortel Sup Oyong Wortel

Sup ini cocok untuk yang lagi kurang nafsu makan atau sedang sakit. Comfort food banget❤️Inspired by carla yang lagi sakit dan ga doyan makan🥰

setya nrs
Sup Oyong Wortel Sup Oyong Wortel

Source : Icha Annisa SeptianiBiasa bikin sup oyong bumbu iris kali ini cobain bikin dengan bumbu ulek. Biar olahraga dikit ya pagi2 😁Resep asli pakai kembang tahu dan tahu putih, saya terpaksa ganti dengan sawi putih. Sudah pesan sama tuksay ngga dibawa2in juga 😌#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#PejuangGoldenApron3#SupOyong#OlahanOyong#KampoengRamadan

Vay Kitchen
Sup Oyong Wortel Sup Oyong Wortel

Sup oyong wortel masakan sederhana dengan yang bisa disantap bersama keluarga. Inspirasi resep by @niungniung#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Lolita Nasution
Sup Wortel Oyong Sup Wortel Oyong

Assalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah,,, setiap harinya itu bingung mau makan pake sayur apa, untung ada sop ini jadi gak pusing lagi mikirin menu sayurnya. Aku tuh sangat jarang banget bikin sayur pake oyong karna kurang suka, jadi jarang kebeli. Di menu ini bakso aku skip lebih tepatnya aku ganti dengan tahu putih.Dan sekalian resep ini untuk #BALONChallenge #BahanBalon yaitu oyong (O) Dan bawang (B)Source : @prita_23884#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Prita#CookpadCommunity_Kalsel#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#2Bahan

Siti Ramlah
Sup Wortel Oyong Sup Wortel Oyong

Seger dan cocok buat makan si bocil, tapi si emaknya doyan juga😃😃 apalagi pakai sambal kecap lebih mantapp..Cooksnap.. @prita_23884Cek resep 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/17068268#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Prita#CookpadCommunity_surabaya#BALONChallenge#BahanBALON

abuk irun
Sup Wortel Oyong Sup Wortel Oyong

Sup oyong enaknya dikasih soun, tapi kebetulan saya tidak ada persediaan, jadi dibuat dengan seadanya bahan saja 😁. Yang agak beda, ada cabe merah di dalamnya. Awalnya agak surprised waktu lihat resep Sup Oyong Mbak Desi @desi_k2, karena ada cabe merahnya. Nah saya nggak pernah pakai, jadi saya coba saja dan ternyata tetep enaak...Cooksnap dari resep Mbak Desi, dengan penyesuaian bahan. Terima kasih resepnya ya Mbak.#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookMemberGenkPeda_Desi

Happy Endahsa (Happy End)
Sup oyong wortel Sup oyong wortel

Bersih2 kulkas dapet bahan iniKebetulan males keluar males ke pasar masak seadanya aja,ditambah oseng2 pindang enak bun yok sarapan#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge

dessy Lulalisa
Sup oyong wortel Sup oyong wortel

Asal resep ini dari aku sendiri

winsakura
Sup Wortel Oyong Sup Wortel Oyong

Sumber resep : mbak @prita_23884#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Prita#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung

Wati Wartini
Sup Wortel Oyong Sup Wortel Oyong

Resep asli menggunakan brokoli, tapi saya modifikasi sedikit menjadi tanpa brokoli karena ga ada stok di rumah 😬😬.Cooksnap sekaligus setoran cookies untuk mbak Tuti @keinarafr_2019 . Simple tapi tetap yummy 🍲.Selamat mencoba..#Cookies_KeinaraFR23#CookpadCommunity_Tangerang

Prita Karina
Sup oyong wortel Sup oyong wortel

#dirumahaja

🌹Dapur Mama Syfa 🌹
Sup Oyong Telur Wortel Sup Oyong Telur Wortel

Cukup 3 Bahan#AntiRibet#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Semarang#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#Mingguke20Source : xander kitchen

Dina_Khansa

Rekomendasi Resep Lainnya