Cara Membuat
- 1
Rebus tulang dan daging kambing 1 jam tidak usah d cuci dulu.
- 2
Buang air rebusan pertama kemudian ganti air dan rebus lagi
- 3
Iris cabe, duo bawang potong tomat. Lalu tumis sampai harum dengan lengkuas dan daun salam.
- 4
Masukkan bumbu yg sudah d tumis k dalam panci rebusan tulang dan danging kambing.
- 5
Masukkan asam jawa, gula, garam.
Resep Serupa
-
Asem Asem Tulang Ayam Asem Asem Tulang Ayam
Biasanya kalo ke pasar suka nemu tulang ayam sisa fillet. Biasanya suka beli ini buat bikin seblak (jajanan khas bandung). Bosen yg itu itu aja, nyobain deh yg seger seger terus bisa d sruput dan pake nasi, hehe #emak emak ngiritNaah jadilah hasil kreasi asem asem tulang ayam. Asem, seger, enak... selamat mencobaaa 😄 Dede Komala -
Asem-asem daging Asem-asem daging
Lagi suka masak masakan asem, pedes-pedes seger. Jadi cobain masak asem-asem daging. Rasanya seger, ada asem, pedes, mantep... #madeinLOVEwithVonny #berburucelemekemas #resolusi2019 Vonny Luciana -
Asem asem buncis tulang ayam Asem asem buncis tulang ayam
Karena dari kemarin pengen makan yg asem pedes seger akhirnya tulangan ayam yg mengendap dikulkas selama berhari" diolah juga menjadi asem asem yg endeulitaaaa 😅 Restiara -
Asem asem kambing Asem asem kambing
Punya daging kambing dan paksu pengin dimasakin yang seger seger biar ga berat katanya, dan beneran deh rasanya itu.. syeger, ada perpaduan rasa asem & manis manis dari kecapnya, sepintas hampir sama kayak tongseng sih, tapi beda ya.. ini lebih asem seger 😃Source: @Nia Syifa (modified) frida frida -
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Pedes, Asem, GurihCocok untuk buka puasa karna seger banget.#SiapRamadan RHM. Hidayat -
Asem asem tulang kambing mantap seger Asem asem tulang kambing mantap seger
Asem asem tulang kambing enak mantap seger. Dapat tulang kambing qurban lumayan buat asem2 seger .. ga ada belimbing wuluh tp its ok pakai bahan seadanya aja Dunia Anak Lucu -
Asem asem kambing Asem asem kambing
Dapet daging dari sodara, n suwami demen sama sayur asem2Pas cocok suwami pulang kerja yg seminggu sekali pulang, gag salah kan pulang2 dimasakin sedikit istimewa biar tambah seger,,, 😂😂#MasakSetiapBagian#masakanuntuksuwami Retno P. -
Asem asem balungan Asem asem balungan
Karena kemarin bnyak yang ngasih daging kurban jadi masih nyimpen di kulkas sebagian,ini menu kesukaan mas suami asem asem balungan..seger banget,asem,pedes,gurih,mantul deh pokoke 😄 Riyana karim -
Asem-asem Daging dan Tulang Kambing Asem-asem Daging dan Tulang Kambing
#KreasiDagingKurbanBiasanya selalu punya stok daun kedondong kalau musim nyimpen daging kurban, tapi kali ini gak punya stok daunnya. Entahlah ..yang punya daun kedondong mungkin lupa gak kirimkan buat stok 😔Untungnya didepan rumah punya pohon belimbing wuluh dan lagi gemoy² nya, jadi asem- asem ini dibikin versi belimbing saja pake kecap. Sedikit banyak berbeda dengan asem-asem daun kedondong khas Blora.Simak resepnya yuuk ...siapa tau bisa jadi faforit keluarga dirumah. Ika Mahendra Moenif -
Asem asem daging sapi Asem asem daging sapi
Awalnya bingung mau masak apa, pas liat SW nemu menu ini. Karena ada sisa daging kurban okelah satset kita bikin aja. Asem-asem rumahan ini, asem manis gurih seger dan pedes dari kuahnya. Dapur Nita -
Asem-asem ayam khas Rembang Asem-asem ayam khas Rembang
Hasil re-cook, rasanya seger.. Ada asem, pedes.. Enak bangett 😍 Naomi's Kitchen -
Asem-asem Tulang Daging Kambing Asem-asem Tulang Daging Kambing
📆 10.06.2025 | #1066 | GAS 137Surprise dapat bagian daging kurban dari musholla di perumahan. Apa salah alamat ya? Terimakasih, berkat dong.Sempat terniat bikin tongseng, tapi dipikir-pikir santan melulu beberapa hari ini. Karena itu, finally tulangan saya masak asem-asem saja. Segar dan enak, ringan dan masih mengandung serat dengan tambahan wortel.Resep ini gabungan dari beberapa sumber, saya sesuaikan dengan selera saya.Maafkan jika ada beberapa foto yang ter-skip karena lupa (cepet-cepetan masak mau jemput anak). 😅SELAMAT IDUL ADHA 1446 H#MasakDagingKurban#GAS2025#CPBali_MasakDagingKurban2025#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Ratih#ResepGASRatih #RatihGASWeek19 #AsemAsemTulangDagingKambing #AsemAsemKambing #AsemAsem #OlahanKambing Ratih Anita Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5652113
Komentar