Acar timun wortel bumbu kuning

Anita👩‍🍳
Anita👩‍🍳 @cook_4519665
bandung

lg pengen makan ini dr kmarin 😁👍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8timun ukuran sedang
  2. 4wortel
  3. 5buncis
  4. seujung jarijahe
  5. seujung jarilengkos
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 batangsereh
  8. 5 buahcabe rawit merah
  9. bumbu halus
  10. 6bawang merah
  11. 4bawang putih
  12. 4cabe merah rawit(kl mau pedas)
  13. 3 butirkemiri
  14. seujung jarikunyit
  15. 1 bungkuskaldu bubuk(masako ayam)
  16. 1/2 sendok makangula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih timun dan ambil bagian timun luarnya aja buang bagian dalam lalu potong” memanjang,dan potong” wortel samakan potongan nya dgn timun,cuci buncis dan potong” tipis menyerong

  2. 2

    Lalu remas” dgn garam dan tunggu 5 menit lalu cuci

  3. 3

    Haluskan bumbu halus dan geprek lengkos,jahe dan sereh

  4. 4

    Tumis bumbu sampai wangi masukan daun salam,sereh,jahe,lengkos,cabe rawit merah kasih air sedikit dan masukan sayuran,masukan masako dan gula

  5. 5

    Tunggu sampai matang dan air rada surut dan cicipi😁siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita👩‍🍳
Anita👩‍🍳 @cook_4519665
pada
bandung
memasak adalah salah satu hobi saya dan plus tanggung jawab untuk memberikan makanan yang terbaik untuk orang orang yg aku cintai😍🙏meskipun masih belajar 😁💪🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa