Oreo mille crepes

Tifa Masak
Tifa Masak @tifamasak
semarang

ceritanya si bungsu ngidam mille crepes, trus minta ajarin bikin sekalian. yaudah sebagai kakak yg baik hati dan tidak sombong serta rajin menabung saya kabulkan harapannya😂😋

Oreo mille crepes

ceritanya si bungsu ngidam mille crepes, trus minta ajarin bikin sekalian. yaudah sebagai kakak yg baik hati dan tidak sombong serta rajin menabung saya kabulkan harapannya😂😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan crepe
  2. 4 butirtelur
  3. 40 grgula
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 200 grtepung segitiga
  6. 15 grcocoa powder
  7. 500 grsusu cair
  8. 25 groreo (haluskan)
  9. 70 grunsulted butter (cairkan)
  10. bahan cream:
  11. 400 grwhipped cream
  12. 20 grgula
  13. 110 grcoklat putih (cairkan)
  14. 20 groreo (haluskan)
  15. 2 sdmperasan lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, beri gula dan garam

  2. 2

    Campurkan tepung dan cocoa yg sudah diayak. aduk rata

  3. 3

    Masukkan susu cair sedikit demi sedikit kemudian masukkan remahan oreo. apabila sudah tercampur masukkan butter

  4. 4

    Saring adonan, diamkan 30 menit

  5. 5

    Siapkan teflon, oleskan mentega kemudian tuangkan adonan sedikit demi sedikit kedalam teflon (banyaknya kira2 satu centong sayur ukuran sedang). lakukan secara berulang hingga adonan habis

  6. 6

    Untuk cream, cairkan coklat putih, kemudian campurkan coklat putih kedalam whippedcream. tambahkan gula dan perasan lemon, aduk hingga cream mengental

  7. 7

    Setelah crepe dingin, mulai tumpuk satu layer crepe dengan sesendok cream, ratakan cream keseluruh bagian crepe, lakukan proses ini secara berulang hingga mencapai tinggi yang diinginkan

  8. 8

    Tips: cream jangan ketebalan, lebih baik tipis agar saat dipotong layer terlihat cantik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tifa Masak
Tifa Masak @tifamasak
pada
semarang

Komentar (9)

Karyef Sunarno
Karyef Sunarno @m4saky0k
Hai kak ini teflon diameter brpa ya?

Resep Serupa