Sayur Asem

UmmiArsen
UmmiArsen @UmmiArsen
Tuban - Bekasi

Ini masakan terfaforit kesukaan keluarga😍

Sayur Asem

11 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan terfaforit kesukaan keluarga😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang potong dua ruas jari
  2. 1 buahterong hijau belah dua potong potong rendam air
  3. 2 buahtimun krai potong setengah lingkaran
  4. 6 buahtomat belah jadi 4
  5. 2 ruaslengkuas geprek
  6. 10asam jawa matang rebus sampai empuk lumatkan
  7. Garam
  8. Gula
  9. Bumbu halus:
  10. 10 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 31 buahcabai rawit
  13. Sejumputterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air hingga mendidih. Masukkan timun krai hingga lunak.

  2. 2

    Setelah lunak masukkan terong dan kacang beserta asam yang telah di lumatkan

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, gula, garam dan tomat. Tunggu mendidih koreksi rasanya.

  4. 4

    Jika sudah pas rasanya bisa di hidangkan.

  5. 5

    Cocok di temani tempe goreng tepung dan sambal bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UmmiArsen
UmmiArsen @UmmiArsen
pada
Tuban - Bekasi

Komentar

Resep Serupa