Kepengen banget bikin sayur asem pas tadi ke tukang sayur. Inget jaman dulu anti banget sama yang namanya sayur asem karena ngerasa ini sayur paling aneh yang isinya gak ada yang bisa dimakan. Eh ternyata jatuh hati sama doi. Nah sekarang jadi ketagihan deh bikin sayur asem. Apalagi ditemenin sama sambel, ikan asin sama lalap timun..Duh jadi laper mak. Oia, kalo di sekitaran sawangan depok jabar (sekitaran rumah kalau kita beli sayur asem pasti dikasihnya kacang tanah yang masih ada kulitnya jarang ada yg pakai kacang tanah tanpa kulit). Jangan kaget ya😊.note: isi sayur asemnya bisa sesuaikan ya, misalkan mau ditambah nangka muda, melinjonya dibanyakin atau jagungnya ditambah. Karena sudah paketan dari tukang sayur jadi saya terima tanpa ada nangka muda di dalamnya. happy cooking 😉.Source: T.S Dharmaputra#PejuangGoldenApron2

Sayur yang makin diangetin makin enak ya sayur ini. Sebelum pandemi, kalau lagi ada urusan di luar rumah dan harus ninggalin suami dan anak di rumah, saya selalu bikin sayur asem biar nggak ribet. Bikin agak banyakan, bisa buat makan berkali - kali 😁#PejuangGoldenApron3#MingguKe38#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah. . AssalamualaikumSayur asem ada beberapa versi yaak moms, mulai yg kuah bening karena bumbunya iris2 aja,bumbu uleg tanpa atau pake kemiri,ada yg kuahnya pake kaldu sapi,ada yg kuahnya merah karena tambahan cabe merah yg lumayan banyak, dan semuanya itu eenaaakkk 😋Ini resep sayur asem yg biasa aku masak di rumah yaak moms 👌😍😋

Salah satu sayur kesukaan,setiap hari masak beginian mau. Asem,manis,asin nano" rasanya🤤 seger banget apalagi kalau cuaca lagi panas makannya pake nasi hangat,sambel terasi,tempe/tahu goreng,ikan asin. Beughh mantul bangett🤤🤤.Ingat ya buibu ini resep sesuai selera dan cara saya masak,setiap orang punya selera beda". Enak menurut saya belum tentu enak menurut orang,begitulah sebaliknya. Langsung aja ya✍

🥬 *Kulkas Penuh Sayuran, Hidup Lebih Sehat!* 🥦🌟 Jangan biarkan sayuran hanya jadi dekorasi kulkas! Saatnya masak enak dan sehat. 💚Mari kita masak sayur asem.#IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Masak sayur asem dengan stok sayur yang ada di kulkas

Sayur asem salah satu sayur favorit saya. Rasanya yang asem, manis dan pedas seger banget, apalagi ditambah sambel terasi. Wih ngabisin nasi pasti. Banyak versi sayur asem di setiap daerah mulai dari bumbu dan macam sayuran yang dipakai, kalau di kampung halaman saya, sayur asem biasa pakai kangkung dan keong. Lain lagi kalau di semarang biasanya pakai terong, kangkung, kol dll. Nah kalau saya suka versi sayur asem Jakarta/Sunda ini yang isiannya nangka muda, kacang panjang, labu Siam/pepaya muda dkk. Jadi ibu2 semua bebas mau pakai sayuran apapun, nggak perlu pakem harus sesuai resep, sesuaikan yang ada di rumah aja.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_tangerang

Sayur favorite keluarga pasti kemakan dan bikinnya juga gampang banget. Selain itu sayur ini tergolong sayur yang sehat karena bebas lemak dan yang pasti rendah kalori buat yang diet ini solusi banget buat seger seger 😁Pertama kali belajar bikin sayur asem waktu kerja di Subang#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Tangerang

Setiap masak sayur asem ini selalu ingat rumah...Dulu saat masih kuliah di Jogja, tiap pulang ke Lampung selalu minta dimasakin sayur asem sama ibu, plus temennya yaitu ikan asin, tempe goreng dan sambel terasi.Bahkan karena seringnya minta masakin ini tiap pulang, yang sebel dan ngomel itu ya adek-adek hehe karena mereka bosan.😂Bahkan sampai sekarang setelah merantau ke Kalimantan pun tiap pulang gak lupa menu sayur asem selalu jadi salah satu favorit request ke ibu tercinta.#pekanisnpirasi#KangenRumah#cookpadcommunity_samarinda

Sering masak sayur asem dengan komposisi bumbu yang berbeda-beda. Yang ini menurut lidahku paling pas karena berasa tidak terlalu medhok alias soft aja. Beda lidah beda selera kan ya? 😉😉Resep ini jadinya banyak ya... Sekali masak langsung banyak karena suka sayur asem jadi gak bosan makannya. Udah makan juga nanti dimakan lagi tanpa nasi 😊😊

Resep sayur asem ini saya peroleh dari ibu saya dan buat saya rasanya pas sesuai selera. Kata ibu sih kunci enaknya si sayur asem ada pada jagungnya. Jadi pastikan jagung manisnya masih baru dan segar 😊😊

Ini sayur kesukaan anakku, sehari dia bisa gadoin sayur berkali-kali 😆😆 Alhamdulillah seneng kalo anak doyan dengan apa yang ibunya masak#SatuResepSatuPohon#sayurasem