Ayam saus ala ala

Kaily
Kaily @kaily

Sejak punya si kecil, selalu masak yg simple2, yg gak pake lama. Apalagi kalo papahnya masuk kerja shift pagi. Masak kalo si kecil anteng, kalo udah rewel mending beli 😅.
Ini resep ala kadarnya. Berbekal sayap ayam sisa kemaren. Keburu laper soalnya.

Ayam saus ala ala

2 orang berencana membuat resep ini

Sejak punya si kecil, selalu masak yg simple2, yg gak pake lama. Apalagi kalo papahnya masuk kerja shift pagi. Masak kalo si kecil anteng, kalo udah rewel mending beli 😅.
Ini resep ala kadarnya. Berbekal sayap ayam sisa kemaren. Keburu laper soalnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grsayap ayam
  2. 1/2bawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe besar
  5. 5 buahcabe rawit (optional, kalo mau lebih pedes bisa ditambah)
  6. 1 sacetsaori saus lada hitam
  7. 2 sdmsaori saus tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang bombay, bawang putih dan cabe, tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan ayam dan aduk beberapa kali

  3. 3

    Tambahkan air

  4. 4

    Masukkan saus lada hitam, saus tiram, dan kecap. Aduk rata.

  5. 5

    Biarkan hingga bumbu meresap atau hingga air tinggal sedikit. Cek rasa.

  6. 6

    Kalau ada yg kurang bisa ditambahkan gula garam atau penyedap sesuai selera. Tapi kalo aku nggak dikasih udah cukup pas rasanya. Karena saus tiram itu asin gurih, sedangkan manisnya dari kecapnya.

  7. 7

    Kalo udah pas dengan lidah sajikan bersama nasi hangat. Nyam nyam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaily
Kaily @kaily
pada

Komentar

Resep Serupa