Ayam saus ala ala

Sejak punya si kecil, selalu masak yg simple2, yg gak pake lama. Apalagi kalo papahnya masuk kerja shift pagi. Masak kalo si kecil anteng, kalo udah rewel mending beli 😅.
Ini resep ala kadarnya. Berbekal sayap ayam sisa kemaren. Keburu laper soalnya.
Ayam saus ala ala
Sejak punya si kecil, selalu masak yg simple2, yg gak pake lama. Apalagi kalo papahnya masuk kerja shift pagi. Masak kalo si kecil anteng, kalo udah rewel mending beli 😅.
Ini resep ala kadarnya. Berbekal sayap ayam sisa kemaren. Keburu laper soalnya.
Cara Membuat
- 1
Cincang bawang bombay, bawang putih dan cabe, tumis hingga harum
- 2
Masukkan ayam dan aduk beberapa kali
- 3
Tambahkan air
- 4
Masukkan saus lada hitam, saus tiram, dan kecap. Aduk rata.
- 5
Biarkan hingga bumbu meresap atau hingga air tinggal sedikit. Cek rasa.
- 6
Kalau ada yg kurang bisa ditambahkan gula garam atau penyedap sesuai selera. Tapi kalo aku nggak dikasih udah cukup pas rasanya. Karena saus tiram itu asin gurih, sedangkan manisnya dari kecapnya.
- 7
Kalo udah pas dengan lidah sajikan bersama nasi hangat. Nyam nyam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam saus padang ala2 Ayam saus padang ala2
Kerjaannya intip2 cookpad, akhirnya mau coba2 dulu dengan menu ini. Harap maklum penulisan bahan dan langkah2nya masih amatir. Tp yang pasti rasanya nggak amatir. Selamat mencoba. Gesti Mama Melodi -
-
-
Ayam Saus Padang Ayam Saus Padang
H-4 menuju hari kemenangan. Masak menu dari sebrang pulau. Hari kedua libur kerja, hari kedua masak-masak (maklum kalo kerja masaknya kalo ibu ndak masak atau emang bener-bener ga ada stock makanan instant). Btw, selamat berbuka puasa 😊 #siapramadhanSaus padang buatan orang Banyumas gulanya pake gula jawa, ada sedikit manis-manisnya Andayani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar