Tumis kambing cabe ijo pedas

Ningtyas
Ningtyas @niengtyas

Masih ada daging kurban..

Tumis kambing cabe ijo pedas

Masih ada daging kurban..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging kambing
  2. 10 bhcabe ijo besar
  3. 20 bhcabe rawit ijo
  4. 1 ruas besarlengkuas
  5. 2 lmbrdaun salam
  6. 1 bhsedang bawang bombay
  7. 1 siung besarbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. secukupnyaGaram
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 bhtomat hijau sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bahan bumbu (cabe ijo, rawit, bawang merah, bombay, tomat hijau dan bawang putih)

  2. 2

    Rebus daging kambing, hingga empuk. Potong2 sesuai selera

  3. 3

    Tumis bumbu iris, lengkuas dan daun slama hingga matang dan harum, masukan daging kambing. Tambahkan garam, kecap dan saus tiram, aduk hingga rata. Tambahkan air rebusan kambing.. masak hingga air sedikit mengering.

  4. 4

    Tumis kambing siap di sajikan.. Selamat mencoba.😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ningtyas
Ningtyas @niengtyas
pada

Komentar

Resep Serupa