Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi, potong-potong
  2. 1 buahbawang bombay, potong-potong
  3. 3 siungbawang putih, cincang kasar
  4. 3 buahcabe merah, potong-potong
  5. 5 buahcabe hijau, potong-potong
  6. 1 ruasjahe, iris-iris
  7. 1 buahtomat, potong-potong
  8. 1 buahdaun bawang, iris menyerong
  9. 5 sendokkecap manis
  10. 3 sendoksaus tiram
  11. Minyak untuk menumis
  12. 1 sendoklada hitam tumbuk kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri daging sapi dengan kecap manis, saus tiram, dan lada hitam. Biarkan di kulkas kurleb 30 menit agar meresap.

  2. 2

    Masak daging sapi yang sudah dilumuri dengan sedikit minyak, tambahkan air sedikit. Biarkan 5 menit. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih dan jahe. Aduk rata. Tambahkan cabe merah, cabe hijau dan tomat. Masukkan daging sapi yang sudah masak tadi. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur DnD
Dapur DnD @DapurDnD
pada
Banjarbaru, Kalsel
IRT yang riweh dengan duo krucil dan passionnya masak, tapi masaknya pas lagi pengen dan ada kesempatan doank 😄.. suka yang simpel2 aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa