#FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Kambing

Edisi masih ada sisa daging idul adha tapi nanggung bgt cuma dikit jadi tak bikin aja yah tongseng kambing ala saya ..sebagai berikut

Masak sisa daging kurban yang ada dikulas, dari pada bingung buat tongseng kambing ala rumahan

Ikut meramaikan lomba olahan daging sapi dan kambingKebetulan sekali momen idul idha kita banyak dapat daging.Begitu dapat daging kalau mau disimpan di kulkas saya menjaga agar jangan sampai kena air, saya lap tisu towel untuk mengurangi kadar air dalam daging, lalu saya bagi Diperkirakan cukup sekali masak kemudian saya kemas dalam plastik tidak lupa saya beri tanggal penyimpanan. Maksimal penyimpanan tidak lebih dari sebulan.Kali ini saya masak tongseng kambing dengan bahan-bahan yang ada di kulkas seperti kol, tomat, cabe, daun prei dalam rangka #kuraskulkas.

Ceritanya dpt resep tongseng dr mertua , dan kebetulan lg pas Iedul adha kebagian daging kambing dr sodara , cobalah eksekusi bikin tongseng...Awal bikin paksu suka sm rasanya Alhamdulillah 💖💖

Mau ngerantang kerumah orangtua sama mertua dlm rangka menyambut puasa..jd kt paksu masak tongseng kambing aj..pagi2 paksu belanja kepasar beli daging sama bahan laennya..😊#PejuangGoldenApron3

masih edisi idul adha nih bund... masih ada stok daging dan tulangan kambing sisa di sate, so bikin ini aja yg pedas,, nyuuuummiii bgt dimakan anget2

Perdana masak berbahan dasar daging kambing,agak horor bangeeet.....maklum saya ga suka sama daging kambing.tapi demi kesayangan,akhirnya dijabanin juga....dan taraaaa ,katanya ueeeenaaaak bgttt....makasih ya bunda Yuni Miftachul Rohmah,berkat resepnya, daging kambing ga sehoror yg saya bayangkan....kesayangan senang saya pun ikut senang 😂😂😂😂 #BanggaKirimRecook

Hari ini dapat kiriman daging kambing yang sudah direbus dari mertua. Cek dan ricek isi kulkas untuk dipadu-padankan dengan si daging kambing. Dan olala... Ternyata masih banyak stok sayuran di kulkas bawah..Saya kadang-kadang saja pergi ke pasar, yang meskipun sudah bawa catatan belanja tapi tetep ya emak-emak kalau lihat yang murah-murah suka kalap. Mumpung murah lah, beli sekalian lah... akhirnya suka menumpuk di kulkas. Padahal belum tentu juga sempat masak. Apalagi sayuran yang gampang sekali busuk. Kadang merasa sedih, sayang banget kalau dibuang....Akhirnya setelah bongkar-bongkar dan #kuraskulkas , si daging kambing saya jodohkan dengan sayuran sisa bikin salad kemarin.. Jadilah tongseng kambing ala saya.. Oiya.. kalau pakai daging yang masih mentah tentu lebih enak ya....#kuraskulkas

Suami saya request minta buatkan Tongseng kambing, saya Recook dari Erna's kitchen nih...cuman kuah nya agak kental krn suami gak suka terlalu banyak kuah.#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasinSumber Resep : Erna's Kitchen

Masih ada sisa daging kambing di bikin aja Tongseng kambing dengan santan kental endulita 👌 daging super empuk😁 #PejuangGoldenApron3

Tongseng ini saya buat saat ada acara gathering komunitas indonesia di kota saya tinggal dimana saat gathering semua anggota membawa makanan.saya kebagian membawa lauk dari daging kambing. Agak bingung juga mengolah daging kambing. Saya buka-buka buku resep dan tongseng kambing pilihan saya. Resep ini saya adaptasi dari buka resep masakan "100 Resep Sedap Masakan Berkuah ala rumahan" dimana takaran bahan-bahan sudah saya sesuaikan dengan kebutuhan saya.#resepfitsas #resepfitsas_lauk #resepfitsas #resepfitsas_kambing