Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe merah dan kemiri
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum
- 3
Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe
- 4
Masukkan daging kambing, masak hingga berubah warna
- 5
Tambahkan air sesuai selera
- 6
Tambahkan kecap, garam, gula, merica dan bubuk jamur
- 7
Masak hingga daging lunak
- 8
Setelah lunak, masukkan tomat, daun pre, cabe rawit dan kol. Masak hingga sedikit layu
- 9
Koreksi rasa
- 10
Siap di sajikan dengan menaburi bawang goreng di atasnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng kambing Tongseng kambing
Masak sesuai request misua nih... Kebetulan ada daging kambing sisa kmaren nyate 😂 resepnya dpt dari sis @tintinrayner makasih ya sis... enakk.. Gurihhh.. Mantappp 😋karna hari trakhir jd sy ikut sertakan dlm lomba #FestivalResepAsia #indonesia #DagingKambing Leany Kitchen -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Masih ada sisa daging kambing di freezer, yang gampang ya dibikin tongseng, enaaaakkk sampe susah berhenti makan hihihi.. Anie's kitchen -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Kambing lagi nih, karena aku emang suka kambing. Tapi kali ini ditongseng atas request suami tercinta. Tips : Jangan kebanyakan tomat dan seimbangkan jeruk nipis dengan jumlah daging, soalnya kalo keduanya berlebihan bisa asem. Faia Faaizah -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Tongseng ini saya buat saat ada acara gathering komunitas indonesia di kota saya tinggal dimana saat gathering semua anggota membawa makanan.saya kebagian membawa lauk dari daging kambing. Agak bingung juga mengolah daging kambing. Saya buka-buka buku resep dan tongseng kambing pilihan saya. Resep ini saya adaptasi dari buka resep masakan "100 Resep Sedap Masakan Berkuah ala rumahan" dimana takaran bahan-bahan sudah saya sesuaikan dengan kebutuhan saya.#resepfitsas #resepfitsas_lauk #resepfitsas #resepfitsas_kambing Fitri Sasmaya -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Masih punya daging kambing di freezer tapi cuma 250gr aja, biar jadinya banyak, akhirnya dimasak tongseng aja...pedes seger gurih uwenaakkk Queen Mozza Kitchen -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Dapat daging kurban, banyakkkk kemaren udh buat rendang skrng buat tongseng #festivalresepasia #Indonesia #tongsengkambing Eva Manihuruk -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Tongseng kambing request suami. Saya gak suka daging kambing jadi belum pernah sama sekali makan tongseng kambing. Pernah liat di tukang sate gule tongseng kambing klo bikin tongseng ditumis2 gitu pake kol terus disiram pake kuah gule, jadi dikira2 aja deh sekarang masaknya menyesuaikan dengan bumbu yg ada di dapur 😁 Berlina 'beyn' -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Edisi masih ada sisa daging idul adha tapi nanggung bgt cuma dikit jadi tak bikin aja yah tongseng kambing ala saya ..sebagai berikut Atun Mey -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Ada daging kambing sama kol di kulkas bingung mau masak apa...alhasil jadilah ini tongseng kambing yang makyuuuuzzzzzzz Novie Fahmi -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
udah bosan bikin sate, pengen nyoba bikin tongseng pakai resep keluarga tanpa santan..sekalian upload buat ikutan #FestivalResepAsia masakan khas #Indonesia berbahan dasar daging #Kambing Bundit -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Menghabiskan sisa daging kambing di freezer. Sebelumnya daging kambingnya sdh direbus terlebih dahulu sebelum masuk freezer. arintaDSaputri -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Daging kambing lagi ngehits hihi...bosen gule melulu...akhirnya ngelirik resep tongseng punya xanderskitchenSekalian ikutan tantangan cookpad #festivalresepkulinerasia#indonesia#dagingkambingEmang resep kuliner indonesia ga ada matinyaa...wenakkk sist 😁 Rona Ve
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5651122
Komentar