Rajungan masak kuah kuning pedas

Masakan’olla 🥗 @cookingday
Berhubung lagi pengen makan kepiting dan pas ke supermarket kepiting yang diincar habis, jadinya mesti beralih ke rajungan, tapi gakpapa toh rasanya juga ga jauh beda 😅😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih rajungan potong2 sesuai selera, panaskan air dengan api kecil, uleg bawang putih dan jahe rendamkan rajungan ke air yang di panaskan masukan air jeruk nipis dan garam. Masak sampai rajungan memerah dan dinginkan 15 menit
- 2
Blender semua bumbu halus dengan minyak goreng, panaskan panci untuk memasak tumis bumbu halus,kemudian ambil rajungan yang telah direbus.masukan air daun jeruk dan sereh geprek masak hingga wangi dan air sisa sedikit.angkat dan sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tongkol Kuah Kuning Masak Pedas Tongkol Kuah Kuning Masak Pedas
Lagi pengen makan yang berkuah seger2 pedas. Apalagi cuaca juga lagi mendung2 gitu kan. Eh pas ada stok ikan tongkol di kulkas, yaudah dimasak ini aja. Kalo ada kepala ikannya enak juga sekalian dimasak. Tapi kebetulan aku cuma ada daging ikannya aja. Atau mau pake ikan lain, misal ikan kakap, patin, atau ikan mas boleh juga. Seger banget mommies, baru icip2 aja udah abis 1 potong ikannya.#5resepterbaruku Diniyah Inayatullah -
Rajungan kuah santan Rajungan kuah santan
Ceritanya bumil lgi gak suka makan ikan sma sekli maunya cuman sejenis kerang kepiting dan rajungan serta udang walhasil buat yg beginian pas kebetulan nenek suami doyan banget makanan ini Hana -
Rajungan kuah kuning special Rajungan kuah kuning special
Lagi libur, pengen masakin hidangan special utk suami.Ada rajungan. Langsung deh di masak... Ndaru Mudjihardjo -
Rajungan kuah pedas Rajungan kuah pedas
Ada yang jual kepiting rajungan lewat depan rumah langsung aja distop, awalnya ragu karena ukurannya yg kecil kecil bgt, tapi ternyata setelah dimasak dagingnya tebal juga. Enaaaaakkkk 👍👍 Bunda Revan -
Rajungan kuah kuning Rajungan kuah kuning
Alhamdulillah msh bertemu dng hr raya idul adha . Karna biasanya idul adha identik dng daging qurban ,, dan aku krg bgtu suka sama daging jd aku masak ini aja . Berhubung kmrn itu belanja di pasar nemu ini, jdi sengaja di stok karna psti nti byk warung yg libur krna kebanyakan org2 nyetok daging 😅Kbtulan si yayah krg suka menu ini, jdi aku sndri aja yg makan . Bikinnya sangat simpel aja krna aku paling ga suka masak yg ribet .Yukk cobainn ....#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_tangerang#bundatsaqibcooking LilisSyam 🎀 -
Sayap Ayam Kuah Pedas Sayap Ayam Kuah Pedas
Sebenarnya pengen bikin ceker kuah pedas. Berhubung ceker nya habis. Yauda beralih k sayap aja.Yuk bunda recook 👌#resepminul #sayapayamkuahpedas #sayapayam Anggi Sari Putri P -
Kepiting Rajungan Kuah merica Kepiting Rajungan Kuah merica
Siang kemarin ke pasar, kebetulan lagi nyari hidangan seafood buat buka puasa. Berhubung ada penjual kepiting rajungan, jadi beli deh sekilo. Dipikir seger kali ya dimasak merica.. resepnya simpel dan gampang banget pastinya. Sederhana dan gak boros bumbu tentunya. Selamat mencoba.. Tutty Fruitty -
Rajungan kuah kuning Rajungan kuah kuning
Kali ini ga pake cabe ya biar bisa dimakan sama anak" ..klo mau pedes tinggal buat sambel rebus aja udh enak ko Sheila -
Rajungan Kuah Kuning Rajungan Kuah Kuning
Hari libur pengen masak yang spesial buat suami... Sebenernya ini ngukepnya kurang lama, krn keburu lapar jd langsung eksekusi... Alhamdulillah suami suka... 🤭🤭 ArRum Choirani -
Kepiting Kuah Kejagungan Kepiting Kuah Kejagungan
Pas jalan-jalan ke pantai, mampir di lapak kecil pinggir jalan belilah kepiting rajungan. Masaklah kepiting ini deh Ridho bukan Roma bukan Khong Gu An -
Kepiting Rajungan Kuah Rempah Kepiting Rajungan Kuah Rempah
Kepiting Rajungan ini dagingnya enak banget jika baru diambil dari laut/penangkaran Aulia Mudrika -
Ikan Gabus Masak Aceh (Ungkoet Bace Kuah U Neuleu) Ikan Gabus Masak Aceh (Ungkoet Bace Kuah U Neuleu)
|140517|Lagi kangen masakan kampung. Ke supermarket ketemu ikan gabus, langsung dieksekusi saja ala-ala masakan mamak di kampung. Walaupun rasanya belum 100% sama, tapi lumayanlah😁 Auliaussakinah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5662380
Komentar