تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 3 حباتباذنجان كبيره مقطعه مربعات
  2. 2 حبةبطاطا كبيره مقطعه مربعات
  3. 4 أرغفةخبز مقطعه مربعات
  4. بصله مفرومه ناعم
  5. 6 حصوص توم مهروسه
  6. 2 علبةطماطم مقشوره
  7. 10 علب زبادي
  8. عصير حامضه
  9. علبةقشطه
  10. 1/4 كوببقدونس مفروم
  11. ملح وفلفل
  12. زيت للقلي

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    اولا نقلي الباذنجان والبطاطا والخبز ونضعهم على ورق ليمتص الزيت نضع مقلاه على النار مع قليل من الزيت نشوح البصله ثم نضع 4 حصوص توم ثم نخلط البندوره في الخلاط ونضعها مع البصل و نتركهم ليتسبكو ثم نضع الملح والفلفل>

  2. 2

    نجهز صوص اللبن نخلط اللبن مع 2 حص توم والقشطه وعصير الحامض والملح نخلطهم جيدا. في طبق التقديم نضع صوص البندوره ثم الباذنجان ثم البطاطا ثم نضع الزبادي وآخر شي نضع الخبز والبقدونس وتقدم فورا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Abby_cuisine
Abby_cuisine @cook_4124232
نُشرت في
حسابي على الانستغرام @abby_cuisine
ام لأربعة اولاد وأخصائية بشره وتجميل ولكن من هواياتي الطبخ تعرفت على عدة مطابخ عالميه اثناء اقامتي في الولايات المتحدة الامركيه دخلت دورات في الطبخ لأحضر لأولادي ما يحبونه فأصبحت مغرمه في المطبخ ❤️واتابع عدة برامج لطبخ عالميه وعربيه أصبحت احضر الطعام لاصحابي في الحفلات والمناسبات فذلك يدخل السعاده لي 😀وأحب ان أغير في الوصفات على ذوقي لا أتقيد بوصفه محدده فالطبخ هو فن من الفنون فهو لوحه فنيه أشكلها على ذوقي فأحببت ان انقل خبرتي البسيطه وهوايتي لمن يرغب في تعلمها ففتحت صفحه لي على الانستغرام abby_cuisine وأعجبتني فكرت شهيه فأحببت المشاركه في الموقع وأتمنى ان تعجبكم الوصفات مع تحياتي 🌺🍀🌹
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة